当水产品大量上市遇上疫情，价格也要“静默”？河北鲤鱼塘口价已亏损1.2元/斤

价格综合概述


目前正值水产品大量上市时期，受疫情管控影响，市场消费力下降，水产品流通缓慢，价格也保持“静默”状态，基本以稳中下跌为主。值得注意的是：目前鲤鱼主产区河北、河南、沈阳、黑龙江等地存塘量达8成以上，当地受疫情管控影响，学校放假、工厂停工，市场需求量减少，塘口价已经低于成本价0.5-1.2元/斤，2斤以下鲤鱼价格仅3.8元/斤，还面临着没人收鱼的现状。
据统计，本周主要下跌的水产品有鲤鱼、对虾、叉尾、牛蛙、螃蟹，其中鲤鱼全国塘口均价为4.9元/斤，环比跌1%，同比跌12%。对虾全国塘口均价为20.9元/斤，环比跌1.3%，同比跌10%。叉尾全国塘口均价为9.6元/斤，环比跌1%，同比涨5%。牛蛙全国塘口均价为7.7元/斤，环比跌3.5%，同比跌2%。螃蟹全国塘口均价为30.9元/斤，环比跌7.9%，同比跌13%。草鱼、鲫鱼、罗非鱼、生鱼、黄颡鱼、加州鲈、黑斑蛙价格与上周基本持平。




本周重点鱼种数据展示及分析

普水类

                               
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草鱼：本周全国草鱼塘口均价为5.7元/斤，同比跌6%，环比跌1.2%。

华南地区：广东高明地区存塘约2-3成，随气温下降 ，市场需求量较大，价格上涨0.2元/斤。中山地区近期也开始管控，价格与上周基本持平。广西地区成鱼存塘约6-7成，市场供应量较大，价格与上周基本持平。

华中地区：安徽地区受疫情管控，本地草鱼有价无市。湖北潜江地区主养大草鱼，90%以上还没出售，后期随气温下降，出鱼量可能会增加，外省装鱼减少，养殖户着急卖鱼，价格下跌0.1元/斤。荆州地区市场供应量较大，流通缓慢，价格下跌0.1元/斤。湖南地区3斤以上存塘仅占3成，价格上涨0.3元/斤。江西地区目前因成本与售价呈现剪刀差，流通缓慢，养户着急出鱼，1.8斤价格仅4.7-4.8元/斤。

华西地区：四川成都地区草鱼存塘约40%，2斤价格约5.6-5.7元/斤，2.5斤以上价格约6元/斤。绵阳地区受疫情影响，成鱼流通受阻，价格下跌0.4元/斤。达州、眉山、重庆等地价格与上周基本持平。

华北地区：山东地区存塘约2-3成，价格基本无波动。辽宁地区价格与上周持平。

鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口价7.7元/斤，同比跌5%，环比基本持平。

华东地区：江苏盐城大丰地区银鲫死鱼减少，大鱼缺货，1斤左右价格约10元/斤。黄金鲫大规格基本出售完毕，近期价格有回暖迹象，1斤左右价格约为6.3元/斤。

华西地区：四川地区封控加剧，可出鱼减少，能卖的少部分养殖户价格上涨0.3元/斤。

华中地区：湖南地区随管控放松，市场需求量增加，9两鲫鱼价格约5.6元/斤。

鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为4.9元/斤，同比跌12%，环比跌1%。

河北地区鲤鱼存塘约8成以上，受疫情影响，学校放假，工厂停工，市场需求量减少，鲤鱼塘口价已跌破成本价0.5-1.2元/斤，2斤以下价格约为3.8元/斤，2.5斤以上价格约4.5元/斤。四川地区鲤鱼基本无利润，养户出鱼较少，价格与上周基本持平。黑龙江、江苏、辽宁地区价格较上周下跌0.1元/斤。

罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.6元/斤，同比跌2%，环比基本持平。

广东、广西、云南、海南、地区价格与上周基本持平。

                               
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特水类

                               
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斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为9.6元/斤，同比涨5%，环比跌1%。

湖北的地区叉尾鮰鱼流通不畅，价格下跌0.1元/斤。广东地区存塘约5成，近期市场流通不畅，价格与上周持平。四川、河南地区价格与上周基本持平。

黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为9.7元/斤，同比跌5%，环比基本持平。

湖南地区黄颡鱼存塘7-8成，外地车装鱼较少，价格下跌0.2元/斤。四川地区管控措施加强，市场流通少，价格下跌0.5元/斤。浙江存塘约3成，市场需求量少，价格与上周基本持平。

生鱼：本周全国生鱼塘口均价为8.8元/斤，同比跌12%，环比基本持平。

广东地区生鱼存塘约3-4成，近期封控管理，几乎无人出鱼，价格与上周持平。

加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为12.2元/斤，同比跌5%，环比基本持平。

四川地区受疫情影响，大部分地区不能出鱼，市场供应量相对减小，可出鱼地区的价格上涨0.5元/斤。江浙地区价格与上周基本持平。

牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为7.9元/斤，同比涨2%，环比跌1.9%。

广东、广西、江西地区近期上市量较大，市场需求流通减缓，价格下跌0.1-0.3元/斤。

黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为12元/斤，同比涨1%，环比持平。

                               
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淡水甲壳类

                               
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对虾：本周全国对虾塘口均价为20.9元/斤，同比跌10%，环比跌1.3%。

华南地区：福建地区基本无存塘成虾，少量成虾价格与上周基本持平。广东地区成虾存塘少，市场需求量也少，价格与上周基本持平。汕尾地区对虾发病率依旧较高，40头虾价格维持在19元/斤。

华东地区：江苏如东地区小棚虾陆续上市，25头价格约21元/斤，30头价格约19.5元/斤。盐城大丰地区对虾基本结束，27头价格约20元/斤。

华北地区：山东东营地区工厂化规格以60-100头为主，养户陆续开始疏虾，30头工厂化对虾价格约21元/斤。小棚虾基本出售完毕，30头虾价格约为18.5元/斤。日照地区本批次对虾排塘率较高，目前规格以350头左右为主。烟台地区成虾存塘约1-2成，大户基本出完，价格与上周基本持平。

螃蟹：本周全国螃蟹塘口均价为30.9元/斤，同比跌13%，环比跌7.9%。

近期江苏地区存塘约2-3成，随气温下降及市场流通受阻，市场需求量减少，价格呈现出下跌趋势，其中母蟹下降约3-4元/斤，公蟹下降约1-2元/斤。

                               
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来源：通威农牧

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