生鱼大鱼突破12元/斤！核废水导致冷冻鱼虾销量暴增，鱼价会被带“飞”吗？

一、全国-大宗鱼



热门品种分析





草鱼
草鱼种：广东中山市场本周价格依旧没有变化，新鱼最大1-3两6.2元/斤。



小草鱼：广东中山市场早批脆肉鲩开始出鱼，后续补苗需求增多，价钱看好。湖北武汉新洲市场近两天泛塘严重，大量草鱼涌入鱼行冷库，3-5斤鱼价跌至5-5.5元/斤。湖南常德市场存塘增加，价格波动不大，现阶段规格差价较大。河南草鱼价格波动太大，目前开封区域3斤左右价格5.2-5.3元/斤，规格3.5斤以上价格5.5元/斤左右；目前当年草鱼规格在1.8-2斤，受后期天气影响，高投喂期还有30-40天，所以停料规格想达到3.5斤也有点困难；目前尉氏5-6尾/斤草鱼苗价格5.5元左右，今年苗种数量同比下降幅度较大。山东垦利市场陆续卖鱼，平均2.8斤左右的5.6元/斤，平均3.5斤的6元/斤。



大草鱼：广东中山市场大规格鱼走势较好，日流通量增加，偏小规格需求也增多，后续鱼价看好。



鲫鱼
江苏兴化市场本周小规格鲫鱼行情开始回落，7两鲫鱼塘口价10.5元/斤，大规格鲫鱼稀缺，行情较好，9两鲫鱼塘口价14.4元/斤；高邮市场鲫鱼价格近日下跌严重，受到其他水产品冲击，低迷行情可能会持续一段时间。四川内江本周鲫鱼行情稳定，整体出鱼量偏小，预计开学过后，出鱼量还将继续减少。



罗非鱼
广东茂名鱼价持续稳中有涨，后续行情继续看好；湛江现阶段吴川大鱼出售较少。



鲤鱼
河南鲤鱼同比上周价格波动不大，目前郑州区域6.1-6.2元/斤，商丘区域6.2元/斤，受市场消费影响，目前走鱼量较小；当前无论是夏花鲤鱼还是当年鲤鱼都比去年规格要小，所以中秋前后能达到大规格的相对就少，对养殖户来说这也是个机会；目前鲤鱼高投喂期，出血烂鳃也频频发生，还是要做好预防工作。



鳊鱼
江苏宜兴囤塘鱼数量多，小规格的老口鳊鱼已经拉大，且现在卖鱼皮毛差异大，导致整体市场价格下滑。老口鱼急于出售，新口规格已到上市规格，贩子选择大。湖北孝感区域开始出热水鱼，鱼贩对规格要求高。

                               
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二、全国-主要特种鱼



热门品种分析





生鱼
广东中山：本周生鱼2斤上大鱼涨近2.3元/斤，中鱼基本不变。



顺德杏坛：生鱼大鱼行情持续上涨，2斤上10.5元/斤左右，中鱼行情稳定低迷，还是5.8元/斤左右。大鱼一天一个价，主要原因是存塘大鱼少，缺大鱼，后续可能由于近期核废水排放事件带动淡水鱼价格上涨，生鱼可能会进一步向上走。



南海九江：大鱼行情高涨，突破12元/斤。



黄颡鱼
湖北枝江：成鱼存塘量减少，鱼价略微上涨，主要还是看头鱼比例。



四川地区：乐山市场5寸以上稳定在10.5元/斤，大规格有所上涨。



加州鲈
浙江湖州：本周鱼价维稳，存量不高且大鱼较少，8两上标鱼14-14.5元/斤，7-8成大统货12.5元/斤左右。



广东佛山：反季节鱼7两上13.5-14元/斤，8两上14.5-15.5元/斤，旧鱼8两上15.5元/斤，新鱼6两上12-12.5元/斤，不同批次不同规格鱼价较上周各有涨跌，幅度在0.5元/斤左右，具体成交价围鱼发价。目前新鱼开始陆续上市，对市场的冲击还是有的，不过存塘相对有限，短期内价格上涨可能性不高，还需要看后续的供需关系。



河南地区：当前鲈鱼价格受规格影响较大，且有下滑趋势，平均规格1.3斤左右价格17.5元/斤，平均规格1.2斤价格17元/斤；目前虽然规格越大越好卖，但对品相要求也比较高；2023年8月同比往年价格低3-4元/斤，主要还是市场消费疲软，大部分养殖户选择上市，预计9月会迎来出鱼小高峰。



湖北武汉：行情稳定，市场缺大鱼，大鱼价格可高1元/斤。



江苏吴江：大量老口集中出鱼，鱼价上涨乏力，9两上标鱼15.5元/斤左右，大统货12.5元/斤左右。


鮰鱼
河南地区：目前鮰鱼走鱼迟缓，价格波动不大，跟往常一样还是不分大小规格；当前鮰鱼苗10尾左右价格6.1-6.2元，苗种价格下滑严重，主要还是数量太多，市场成品鱼剔网比例较少，大部分还没有清池，苗种也没地方转塘；随着气温逐渐稳定，投喂量增加，半成品鮰鱼规格逐渐拉大，成品鱼数量占比也会上升，也会冲击鮰鱼价格。



江苏盐城：大丰市场新鱼上市，目前走货量小，价格维持稳定，高温期卖鱼出现皮毛问题，严重导致损鱼情况发生，要做好卖鱼前的投喂管理及卖鱼安全操作方案。



海鲈
珠海斗门：旧鱼存塘逐渐减少，新鱼规格普遍6两左右，部分鱼中预判新鱼接轨不上，预测9月鱼价还会上涨。水车价格：1.0-1.3斤规格14.5元/斤，1.3-1.4斤规格14.2元/斤；冰车价格：1.2-1.3斤规格14.2元/斤，1.3-1.4斤规格13.7元/斤，1.4-1.5斤规格13.5元/斤，1.5-1.6斤规格13.3元/斤。行情有波动，报价仅供参考。

                               
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三、全国-其他特种鱼

                               
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来源：海大农牧

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