小龙虾养殖技术连载

４、投饵与施肥

淡水小龙虾摄食量大,且生性贪婪,要注意饲料投喂量与投喂方法。

成虾养殖,可直接投喂绞碎的米糠、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等,保持饲料蛋白质含量在２２％ ~２５％。日投饲量为淡水 小龙虾体重的４％~８％,具体投喂量应根据季节、天气、水质和虾的重 量 状 况 而 调 整。４~6和９~10月水温适 宜,是虾体的生长旺期,一般每天投喂２次, 时间在９:００~１０:００和日落时分;其余季节按体重的１％~３％投喂,日投喂量应以头一天投喂的饵料只剩下少许为宜。饲料投喂应遵循天气晴好时多投,高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投,蜕壳后多投。

养殖期间,应适时施追肥。一般在幼虾投放前３~４天或投苗后５~７天, 可追施 发酵后的腐熟畜禽粪５０~６０千克/亩，同时，配合泼洒“活菌宝”、“益水源”，充分分解利用有机肥料。６月下旬至８月下旬,主施生物鱼肥,尽量不要施用没经发酵的有机肥或无机肥,特别是不能使用碳酸氢铵类化肥。施用生物渔肥套餐“肥水精”+“滤饵丰长肽”,使得水质优良，肥效持久。透明度以３０~４０厘米为宜,水质不宜过肥,否则容易缺氧浮头。



具体要做好以下工作:

(１)按照淡水小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求,搞好饵料组合。幼虾阶段,主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体,因而应通过施足基肥、适时追肥,培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体,供稚虾和幼虾捕食,同时辅以人工投饵;

4、５、６月是淡水小龙虾性腺发育的关键阶段,则应以动物性饵料或者全价配合饲料为主,以投喂麦麸、豆饼以及嫩青绿饲料、南 瓜、甘薯和瓜皮等为辅;

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而9、10月则是淡水小龙虾快速生长、积累营养准备繁殖或越冬阶段,此时,应多投喂动物性饵料,如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等,从而充分满足其生长发育对营养的要求。

(２)淡水小龙虾摄食具有昼伏夜出的习性,夜晚出来活动觅食,还具有贪食和相互争食的特点,因而,在饵料投喂上要讲究科学投饵。

      ①淡水小龙虾通常每天投喂２次,以傍晚１次为主,投喂量占全天投喂量７０％ 。

      ②淡水小龙虾的游泳能力较差,活动范围较小,且具有占地的习性,故饵料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法,投喂均匀,使每只虾都能吃到,避免争食,促进均衡生长。按照天气、水质及其活动吃食状况,合理投饵。

      ③在水温２０~３２℃ 且水质状况良好的条件下,淡水小龙虾的摄食量相当旺盛。通常,鲜活饵料的日投饵量,可按在池淡水小龙虾体重的８％ ~１２％安排;干饵料或配合饲料,则为在池淡水小龙虾体重的３％~５％。淡水小龙虾的摄食强度,又受水温、水质等环境因素所制约,因而,每天的投饵量还要根据天气、水质以及淡水小龙虾的活动吃食情况,加以合理调整。

总的原则是,天气晴朗、水质良好、溶氧充足,淡水小龙虾活动吃食旺盛, 应 多投饵; 而高温、 阴雨天气、发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵,从而提高饲料的利用率。



５、水质管理

淡水小龙虾耐低氧能力很强,且可在短时间内直接利用空气中的氧气进行呼吸,过肥的水质也能生存,池塘养殖的水质管理相对比较简单。

(１)调节好水质　

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保持池塘溶氧在５毫克/升以上,pH 为７~８.５,透明度在３０~４０厘米;每１５~２０天换１次水,每次换水１０~２０厘米;每１０天改１次底,改底可用“底居氧”、“底润舒”、“底卫士”等产品,降解底层因有机物过多而产生的有毒有害物质,配合微生物制剂“益水源”、“活菌宝”、“派尼水爽”交叉调水,则效果更好。同时,每星期至少泼洒１次“微多多”（速补100升级版）,每次每袋用量为6～8亩，可以为小龙虾补充微量元素，同时又护草壮根，稳定藻相。

(２)调控好水位　

池塘养殖淡水小龙虾水位不要太深,通常水深保持在 ０.８ ~ １.３ 米。高温季节和淡水小龙虾越冬期,水位可深至１.３ ~ １.５ 米。在整个养殖期内,水位要保持相对稳定,不要忽高忽低,以免影响其生长。



６、日常管理

在淡水小龙虾的池塘养殖工作中,日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作,必须持之以恒。

(１)坚持巡塘　

每天早晨或傍晚巡回检查１次,观测池塘水质变化,了解淡水小龙虾吃食及活动现状,观 察淡水小龙虾的蜕壳及生长状况,做好饵料投喂量的调整,检查防逃设施,清理养殖环境,发现异常及时采取对策。

(２)注意水质变化　

严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化或遇天气闷热、连续阴雨等恶劣气候时,应减少投饵量或停止投饵，及时泼洒“金水露”+藻能源”;若发现淡水小龙虾反应迟钝、游集到岸边、浮头并向岸上爬,说明缺氧严重,要及时注入新水、或开增氧机增氧、或抛撒颗粒氧。

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(３)加强蜕壳虾的管理　

蜕壳是淡水小龙虾生长的重要标志,做好蜕壳虾的管理工作十分重要。为便于加强对蜕壳虾的管理,应通过投饵、换水等措施,促进淡水小龙虾群体统一蜕壳。当大批淡水小龙虾蜕壳时,应减少投饵,减少人为干扰,一切操作要细心谨慎,创造一个安静良好的环境,促使淡水小龙虾顺利蜕壳。如遇蜕壳不遂时,应及时泼洒“微多多”（速补100升级版）,补充其所需的微量元素。大批淡水小龙虾蜕壳后,要及时增喂优质饵料,严防因饵料不足而引发相互残杀。



(４)防逃　

养殖淡水小龙虾的池塘,要用塑料薄膜或钙塑板或石棉瓦等材料建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节,要做好防汛工作,严防大风大雨冲垮池埂或浸水引发逃虾。



(５)严防打洞　

淡水小龙虾打洞,是为了建立安全 可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所。因而在养殖上,（一）是尽量多的利用池塘中间的浅滩或泥埂,来方便淡水小龙虾打洞;

（二）是在池塘中栽种较多的水生植物,设置一定数量的竹筒、塑料筒、水泥管等人工洞穴,增加淡水小龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所,从而减少淡水小龙虾打洞的机会;

（三）是可以在池边埂的坡上,铺设一层密眼的塑料网布防打洞,护坡防逃。

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