叉尾暴跌0.8元/斤！市场需求减少，走量不佳

市场消费低迷，养殖户还在排长队出鱼，叉尾一行情一再探底。



本周河南、两湖等地鮰鱼价格较上周略有下跌，最高跌0.8元/斤；江苏、广东等地区价格较上周基本持平。



近期，市场消费疲软，餐饮市场需求量也在减少，多地鮰鱼流通困难。养殖户出鱼积极性较高，但流通商害怕收鱼之后卖不出去，因此收购较为谨慎。目前多地存塘量仍有70%左右，预计明年投苗或将受影响。有业者表示，现在大家都期盼着节日能够带动消费，拉高叉尾销量。后续价格走势如何？本刊将持续关注。



河南地区：红鮰塘口价8.6元/斤；1.2~2斤的叉尾塘口价4.8元/斤，较上周下跌0.5元/斤；2斤以上叉尾的塘口价6.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤。本周河南地区小鱼较上周同比下跌9%，标货同比下跌1.5%。红鮰价格较上周基本持平。



目前河南叉尾存塘量仍有70%左右，据当地流通商反馈，养殖户目前出鱼积极性较高，但市场需求有限，导致鱼贩子都不敢收鱼。


广东地区：1.5斤以上的叉尾塘口价为5.4~5.5元/斤；1.8以上的叉尾塘口价为5.8元/斤。本周广东地区价格较上周基本持平。



据悉，目前广东加工厂叉尾订单较少，收鱼量也大幅减少。整体市场行情较差，天气愈加寒冷后，北方鱼车下来广东拉鱼，但流通量仍较少。



江苏地区：1.2~2斤的叉尾塘口价5.3元/斤；2.1~3.2斤的叉尾塘口价6.7元/斤；3.2斤以上的叉尾塘口价5.8元/斤。本周江苏叉尾塘口价较上周基本持平。



近期，江苏每日流通量约80万斤，多发往四川，北京等地。但终端消费市场比较低迷，市场卖不起价。






近期，湖北、江苏、河南等地都在向四川出鱼，成都每日走量在10万~20万斤左右。有流通商表示，因大量外省鱼进入四川市场，整体报价较为混乱，具体流通商收鱼价为主。



1.2~2斤的叉尾塘口价为5元/斤，较上周下跌0.8元/斤；2~3斤叉尾塘口价为6.1元/斤，较上周下跌0.2元/斤。本周湖北地区叉尾较上周同比下滑13.7%。



湖南地区：1.2~2斤的叉尾塘口价为5元/斤，较上周下跌0.8元/斤；2~3斤叉尾塘口价为6.1元/斤，较上周下跌0.2元/斤。本周湖北地区叉尾较上周同比下滑13.7%。



近期，两湖地区叉尾仍是卖不动，当地仍有大量存塘。目前有30%的养殖户已经放弃明年投苗打算弃养。当地流通商表示，现在收了鱼都卖不出去，养殖户想卖鱼，我们都不敢收。

                               
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（行情时有波动，区域、规格、品相不同价格有差异，报价仅供参考。）



加工厂收购价
广东加工厂：2~3斤的鮰鱼收购价为6.8元/斤，较上周下跌0.1元/斤。



广西加工厂：2斤规格的鮰鱼收购价为6.2元/斤；2~2.6斤鮰鱼收购价为6元/斤，较上周下跌0.9元/斤。

                               
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来源：腾氏水产

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