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华北鲤鱼养殖,这个时间点出鱼盈利最大! ...
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华北鲤鱼养殖,这个时间点出鱼盈利最大!
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2018-7-31 15:12:05
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来自: 中国上海
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鲤鱼是我国分布范围最广,养殖历史最悠久的淡水鱼养殖品种。由于鲤鱼具有耐寒、耐碱、耐低氧、病害少的特点,使其成为北方地区主要的养殖品种。然而近年来,鲤鱼消费市场萎缩,商品鱼价格始终在养殖成本边缘徘徊,再加上病害肆虐,一度让鲤鱼养殖业陷入困境。
1、华北传统养殖模式分析
华北鲤鱼传统养殖模式是春放秋捕模式,一般3-4月份放苗,4月下旬开始投喂,待鱼体规格达到2.2斤/尾时开始上市,上市时间从当年的9月份至次年的5月份(产卵之前)。部分大水面放养密度低,一般8月中下旬长成。但是,大水面水浅不能越冬,从长成至越冬前卖完。春秋秋捕模式,一年养一批鱼,养殖周期长。春放秋捕模式在华北鲤鱼养殖中占比高,因此,大量的商品鱼集中在9月份以后上市,此时鱼价低迷,采用此模式的养户大部分盈利能力较差。
我们对几十份春放秋捕模式的养殖数据(涉及不同的饲料品牌及档次、不同的放养密度)进行统计分析,结果见表1。
表1传统养殖模式分析
传统养殖模式涉及鲤鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢五类鱼。从单斤利润来分析,鲤鱼单斤利润为-0.08元,草鱼、鲫鱼利润可观,目前草鱼单斤利润有1.1元左右,鲫鱼单斤利润有7毛左右;从投资回报来分析,鲤鱼亩投入最大,达到了3723元,但是回报率为负;吃食鱼中的草鱼与滤食鱼中的花鲢投资回报率较高。从效益占比来分析,草鱼和花鲢占比较高。因此,草鱼和花鲢是需要重点关注的养殖品种。对于鲤鱼来说,提高卖鱼价格,是提升养殖效益的关键。
2、鲤鱼价格分析
对近三年的鲤鱼价格进行分析,发现天津地区鲤鱼价格出现周期性波动。从2015年到2017年,每年的5月份至7月份鲤鱼价格最高,10月份至12月份鲤鱼价格最低,呈现两头低,中间高的态势,见图1-3。从卖鱼节奏上来看,每年的6-7月份,是鲤鱼销售的“空窗期”,但是传统养殖模式在此阶段,鱼的规格不够,无法卖鱼。
图12015年天津地区鲤鱼价格
图22016年天津地区鲤鱼价格
图32017年天津地区鲤鱼价格
2018年前期的鲤鱼价格与2015年的趋势相近,目前达到5.8元/斤,上半年鲤鱼价格较好可期。因此,如何实现5-7月份卖鱼成为提升效益的关键。
3、浮沉搭配生长速度快
浮沉搭配,就是膨化料(浮水料)搭配颗粒料(沉水料)进行投喂的方式。近两年来我们持续跟进了一批浮沉搭配客户及颗粒料客户,对他们的阶段性长鱼效果进行统计分析后发现,浮沉搭配(阶段日增重9.18g)的长鱼速度比单纯投喂颗粒料(阶段日增重6.71g)快了37%(9.18-6.71/6.71),见下表2、表3、图4.
表2浮沉搭配客户数据统计分析
表3颗粒料客户数据统计分析
图4浮沉搭配优势对比
浮沉搭配的长速优势可以尽早拉大鱼体规格,抢占5-7月份高鱼价先机,从而获得好收益。
4、华北鲤鱼养殖模式优化方向
因此,华北鲤鱼养殖模式优化的方向就是要围绕花鲢增产,提升草鱼(草鱼精养)、鲫鱼套养比例,浮沉搭配、中途出鱼三个点进行调整。下面介绍三种中途出鱼的养殖模式,这三种模式都可以实现5-7月份卖鱼。
4.1二茬鱼模式
表4
模式关键点:
(1)鲤鱼放养规格要大,最好不放草鱼;
(2)抬网的运用,减少中途打网造成的套养品种伤亡;
(3)投喂方式:浮沉搭配。
4.2直拔鱼(反季节)模式
表5
模式关键点:
(1)7-9月份放养小规格苗种,成本低,疾病高发季节易于管理;
(2)越冬前长到0.8-1.2斤,相对传统直拔鱼模式越冬前长到1.5斤左右,越冬掉膘相对较少,存塘量相对较低,越冬风险小;
(3)年后最开口,浮沉搭配,尽早拉大鱼体规格,早上市,抢占高鱼价先机。
4.3梯度放养、分批出鱼模式
图5梯度放养、分批出鱼生长曲线
表6
模式关键点:
(1)3-4月份放鱼,不同规格放养,至少两种规格;
(2)7月份出头鱼,赶鱼价,增加现金周转,降低养殖成本;
(3)投喂方式:浮沉搭配。
鲤鱼养殖
,
鲤鱼价格
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水产通
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2018-8-5 19:26:56
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来自: 中国上海
哈哈哈
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佟5989
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2019-1-2 22:40:42
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支持!!!!!!
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佟5989
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2019-1-4 16:53:16
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支持你们一下下哈
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唐5775
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2019-1-6 19:08:37
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支持!!!!前排!!!!
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唐5775
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2019-1-7 00:16:35
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学习了,这就去试试
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若彤1235
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2019-1-8 10:34:04
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顶起 很好的帖
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唐5775
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2019-1-9 23:45:03
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很给力。。。。很喜欢
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若彤1235
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2019-1-13 21:39:58
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这个不错,谢谢共享
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0838j48281
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2019-1-19 18:18:36
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顶起 很好的帖
水产通-水产养殖,一点就通!
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