莫让非理性恐慌伤及元气未复的水产行业

连日来，首都北京新增多例新冠肺炎确诊病例，新发地市场已经检测出阳性环境样本，从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。一时间，引发了社会对三文鱼传播新冠病毒的非理性恐慌，并呈现蔓延趋势，波及食用水产品。随后，国内多地开始针对水产品交易市场的检查，更甚者还下架三文鱼等海产品。





目前看，此次北京突发性出现新增新冠病例后，政府部门高度重视，迅速应对，尽早切断疫情传播途径的措施到位。相信积累了丰富防疫抗疫经验各级政府部门，能够有效应对此次突发状况，快速控制疫情。但各地纷纷下架三文鱼等水产品，此举缺乏科学的研判，且不够严谨。这对各地水产品流通与消费造成较大冲击。自疫情年初暴发以来，水产行业一直身处水深火热之中：生产、流通、消费无一幸免，出口、内销全线受阻，企业经营压力陡增。



几个月来，在中央及各级政府和农业主管部门的努力下，水产行业复工复产有序推进，企业发展刚显一线活力。但此次新发地市场出现散发病例，让三文鱼背了“黑锅”，加之一些博流量的自媒体以讹传讹，推波助澜，恐将给水产品消费乃至整个行业带来致命伤害。



根据通报，新发地的三文鱼采购自京深海鲜市场。但从京深海鲜市场检测的结果看，特别是三文鱼的交易摊位以及公共区域进行抽样检测（合计采集样本共469件，其中人员咽拭子样本186件，环境样本283件），目前结果都为阴性。从各地水产批发市场反馈的情况来看，无论是经营人员还是环境样本，均未发现阳性样本。可见，现有证据不支持水产品会感染新冠肺炎病毒。目前的研究未发现新冠病毒可通过三文鱼或水产品污染等引起传染。此前，来自联合国粮农组织等全球16个机构的20名专家在亚洲水产学会主办的学术期刊上发表文章称，目前没有证据表明新冠病毒可以感染水生动物（如鱼类、甲壳动物、软体动物和两栖动物），因此水生动物不会传播新冠病毒。



如果梳理一下整个过程，我们会发现



一是首发地出现在新发地市场，6月12日核酸检测结果显示，新发地市场发现40件环境阳性样本，但在环境样本中，只提“进口三文鱼切割案板”，其他是什么，无人知晓。另外，该案板只切割三文鱼吗？还有没有其他污染的可能？



二是从溯源来看，马上追踪三文鱼上家是京深海鲜市场，检测了所有样本（经营人员、环境）均为阴性，继续追溯也容易，进口商，相信进口这个批次的三文鱼，分销地可能不止是北京，应该很快可以查清楚。接下来追踪下家，超市、小批发市场、餐馆等，除个别密切接触案例，没有任何感染者。那么问题就来了，为什么许多地方统统下架三文鱼？



三是目前媒体都把注意力集中在产品污染带入新冠病毒。这让人产生了疑问，假设病毒是由产品污染带入新发地市场，那肯定也能带出新发地市场呀？为什么新发地市场的上家和下家都没有检出，都集中在新发地市场的密切接触者！如果产品污染带入，必定能够带出，病毒不会有选择性。疫情也不应该是点状发生，而是面状发生才对。可见，病毒由产品污染带入无法解释上述情况。更值得关注的是，国外三文鱼出口工厂，还有大量产品出口到其他国家。





众所周知，水产品是优质蛋白质的重要来源。蛋白质又是影响免疫力的关键因素。



疫情发生以来，钟南山、张文宏等医疗专家多次建议，普通民众应多食用水产品，补充蛋白质，增强免疫力。但由于各地下架水产品，造成水产品终端销售受阻，甚至消费者对水产品产生抵触心理，不利于民众通过摄入水产品这一优质蛋白质来源增强自身免疫力。



国内外的科学家已经表明：迄今为止，全世界范围内尚未发现有鱼类感染新冠病毒。一方面是因为人和鱼类的亲缘关系远，另一方面生活环境差异大。水产养殖动物，包括鱼类，不可能是新冠病毒的中间宿主。水产品是健康的，食用水产品是安全的，水产品不可能也不会传播新冠肺炎病毒。至于新冠病毒感染病例频繁与农贸市场、市场动物产品、市场人员关联，这可能与农贸市场低温、潮湿、人员密集、流动性大、环境因素多及卫生状况较差等有关，但需要系统研究。



更为重要的是，在疫情防控常态化形势下，中央提出做好“六稳”，落实“六保”。数据显示，2018年，我国渔业经济总产值为25864.47亿元，就业人口1878.68万人。水产品终端消费受阻，无疑会对整个产业链带来连锁反应，进而冲击水产企业正常运营，令尚未走上正轨的企业重陷困境，其巨大的杀伤力猛于不科学的神操作“下架”。



因此，我们希望各地政府主管部门在织牢织密疫情防控网，确保安全的同时，严格市场管理，能够尽快恢复水产品上架销售，切不可矫枉过正，伤害元气尚未完全恢复的水产业，累及基本民生，伤及居民就业。

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