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水产养殖户如何节本增效?施肥养鱼也能变得简单高效,让你多赚钱?
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2020-6-26 10:17:27
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如何节本增效呢?
这是每一个水产养殖户都必须考虑的问题,尤其是在饲料价格上涨的情况下!
一、节本增效的逻辑
农匠君曾总结过:养殖本质上是门生意,是投入营养品经一系列生化反应转化成肉蛋白的过程,每级转化过程中均产生增殖。
模型公式表述为:产出 = 投入营养X转化率
而对水产养殖来,营养主要包括两大类:
1)直接饵料:直接进入鱼虾蟹肌体的饵料,包括饲料、饵料鱼、甚至投喂的动物内脏等等;
2)水体营养:主要是用于池塘天然饵料的培养,来源包括环境(水和底泥)供给、投饵产生的代谢物、人工投肥三大方面,这是间接饵料。
算经济账的话,显然第一类营养更直接,价格高,但增殖幅度小,第二类需要经过多级生态转化,但增殖幅度大。可以说肥水养殖成为水产人必备的技能,甚至有人说:“如果肥水你都不会,你还搞什么水产?”,相关逻辑可参见《养水是水产养殖中最赚钱的事》。
二、节本增效的方向选择:
有了以上的逻辑,这选择的方向上就是:
1)尽可能多的用肥培养天然饵料养鱼:投入少增殖多;
2)尽可能的提高各类营养的转化率:让投入的饵料和肥料利用率更高,让花的每一分钱都尽可能多的赚更多的钱。
总结起来:多用肥培养天然饵料的同时,提高各类营养的利用率。
这样,对于一般淡水精养鱼塘来说,花鲢增效模式则成为必然,主养鱼类料比还低,花鲢产量还高。
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农匠君也总结过,肥水是池塘生态系统构建的起步操作,看看下图:
三、养殖户朋友现实操作的难点:
新农匠的科研人员调查发现,养殖过程中水质不稳定,特别是养殖中前期,大部分的原因是水体营养供给不稳定,也就是施肥不当或者没跟上:
1、施肥条件复杂
不同的养殖阶段主要水体营养成为来源不尽相同,需要依据饲料投喂量来进行分阶段管理、调配。
施肥得看温度、光照、深度、底泥和水体肥源贫富状况、近阶段投饲状况……等等;
施多了:成肥毒,或浪费,或氨氮、亚盐高企……
施少了:营养不足,水体不稳定,或弱藻、或转藻、或倒藻……
施得营养成分不均衡:造成浪费,或蓝藻爆发、或肥不起来、或氨氮亚盐高企……
2、选肥料也难
1)多数现成的水产肥料根本不知道其中的营养成分及具体的含量,大多数中微量元素缺乏——想做到精准施肥好难;
2)选单元素肥自己配施,把各元素买齐配成合适的配比,则是件非常难的事,知识储备一般人根本无法达到,就近购买也成为奢望,网上购买运费奇高,还难说保证质量;
3)肥水膏、氨基酸肥等肥效是来得快,可是其终归是总养分含量低、且营养不全面,所以去得也快,包装、运输、中间商等成本高昂,总归是代价巨大、然得不偿失。
四、让施肥变得简单高效
选肥需满足:
1)营养相对均衡、全面;
2)操作简单省事;
我们水产人有时清楚了精养池塘的需肥规律,但是如何满足成为头疼的问题,因为需肥元素种类这么多,自己去优化组合实在太复杂、太难了!
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