工厂化养殖对虾应该如何管理,才能切实养好虾,增加产量和收益?

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查看47538 | 回复2 | 2020-8-16 18:39:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海

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在我国,工厂化水产养殖属于集约型现代化的高密度、高成活率、高成功率、全年多批次养殖类型,已经成为国内水产养殖业未来发展趋势。由于厂房、养殖池、进排水系统建造等前期投资非常大,工厂化水产养殖厂就必须优选高附加值的养殖品种,且要养殖周期短、占用资金少、回报可观。

在国内满足条件的最理想、最适合在工厂化车间养殖的水产品种是南美白对虾和斑节对虾,能够做到养殖周期短(70天出售)、投资少、回报高、周转回收资金快、风险小,切实体现出工厂化养殖优势和高效率。

                               
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对虾养殖中,水质和病害是重中之重。工厂化养殖比传统池塘养殖具有以下优势:

第一,占用资源不多

传统池塘养殖,开挖虾塘,配套基础设施工程量大,而且虾塘占地面积也大,水体资源利用也多。而工厂化养殖能够提高密度,实现水的循环或半循环利用,立体上更节省土地、水体资源。

第二,污染小,环境成本低

工厂化养殖能够对养殖用水进行综合处理,实现水的循环利用,排出的养殖用水污染程度也大大降低。

第三,人为控制性强

现阶段的工厂化养殖,已经引入物联网智能管控系统,养殖全程的水质检测、饲料投喂等都将实现智能化控制。

第四,可循环养殖

工厂化养殖实现了对养殖水温的控制,这就意味着冬季也能养殖对虾,大大满足了市场需求,也增加了效益。

第五,疾病更容易预防

工厂化养殖能很好地掌控水质带来的影响,减少疾病发生的危险。另外,小区域养殖也减少了疾病传染的风险。

总的来说,工厂化养殖污染少,更科学,在征收环保税,划生态红线的大背景下,将是未来对虾养殖的发展趋势,甚至是多数水产品养殖趋势。

                               
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工厂化养殖的中后期,面临很多问题。随着对虾存塘量的增加,投喂量逐渐加大,饲料成分的溶失和残饵、虾便,使池水中的有机物增加,大量消耗溶解氧。而此时对虾存塘量大,对溶解氧的需求量大。一旦管理不善,容易造成溶解氧不足。溶解氧不足还导致水体中的氨氮、亚硝酸盐升高,水质恶化。因此,养殖后期保证池水溶解氧充足至关重要,除了正常的机械增氧,还要通过高效的排污减少池水中有机物的积累。根据养殖中后期的特点分析,建议注意以下管理要点:

1、餐前排污,餐后换水,快排慢加防应激

养殖后期投喂量大,残饵和粪便等有机物多,排污换水是最有效的解决方法。一次性可以排换池水量的1/3甚至2/3,后期虾的规格大,不担心排污时将虾排出,快速排水,有利于将有机碎屑排出,加水速度要慢,加入的水和养殖池水温差小于2度,减少对虾应激。做到快速排水,缓慢加水

2、勤捞底检查,调整投喂量,预防底滑

投喂后1小时捞池底,检查是否有剩料或粘便,判断对虾吃料和消化吸收情况,及时调整投喂量,防止投喂不足或投喂过量。虾便过长和粘便不容易排出,污染水质,应及时处理。经常检查排污口,防止被虾壳堵塞,影响排污效果。检查池底是否滑腻,及时处理。

                               
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3、保肝护肠,预防病害

养殖后期投喂量大,对虾的肝脏和肠道负担重,定期拌喂发酵饲料、乳酸菌,胆汁酸,改善肠道菌群,促进饲料转化吸收,保护对虾肝胰腺,达到保健和促生长的效果。

4、强壳增重,提升品质

养殖中后期对虾存塘量大,生长和蜕壳对钙、镁和微量元素需求量大,天然水体中的矿物质含量不能满足工厂化高密度养殖对虾的需要。建议在大蜕壳期前2天开始每天晚上补充矿物质,使对虾顺利蜕壳、硬壳,降低蜕壳期间感染病害或被同类残食的风险。大量排换水会引起对虾蜕壳,也要适当补充矿物质。

5、弧菌问题

近几年弧菌量超标一直是困扰对虾养殖成功的一大因素。盲目消毒、大量抗生素的使用,使其产生了严重的抗药性,这也是弧菌问题频发的主要因素。

目前,弧菌检测主要通过TCBS琼脂培养基来检测,不少人对于弧菌没有一个正确的认识。TCBS琼脂用于霍乱弧菌、副溶血弧菌的分离培养,一些有益菌在上面也可以长出黄色菌落。许多养殖户一看到培养出大量黄色菌落就采取极端方式处理,往往会破坏池塘的生态平衡,反而起到反作用。

控制弧菌还要在弧菌没有反弹前入手。通过大量资料显示,消毒后4-6h补充有益菌可以控制弧菌繁殖。

现阶段控制弧菌主要有以下两种方法:

(1)消毒后4-6小时大量补充有益菌;

(2)采用生物方法控制。使用桉树精油配合有益菌进行控制。
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华羿助农 | 2020-8-30 22:11:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州遵义
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水产头条君 | 2021-3-12 23:14:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
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