老渔民养虾，用上新科技！产量高，价格好！

在嘉善惠民街道明方家庭农场的养殖基地，负责人陈明方按下电闸，虾塘内的自动投饵机就开始为南美白对虾投食。“这个自动投饵机是定向巡航的，它前面有三个雷达，沿着塘边保持一米距离巡回一圈，这样智能化的投食既可以做到精准定量，又节省人工。”近年来，陈明方探索出了“生态养殖+绿色种植”的循环发展模式，在田间地头闯出了一条循环发展的生态致富路，成为远近闻名的家庭农场主。  

                               
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近日，记者慕名走进陈明方的家庭农场。“这些年在家搞种养殖，跟着政策走，建起了家庭农场，收入比以前增加了不少。去年的亩产就比往年高了2000元左右……”陈明方向记者算起了增收账。



“老渔民”的新思路


陈明方是一位有着20多年养殖经验的老渔民，也是我县第一位养殖南美白对虾的人。“以前我主要养殖‘四大家鱼’，生长周期长，收益也一般。”了解到南美白对虾可观的经济效益后，陈明方就决定把这种水产品带回家。可第一个吃螃蟹的人并不是那么好当的，在此之前，我县并没有人养殖过南美白对虾，其养殖技术的复杂程度让陈明方始料未及。“南美白对虾是海产品，需海虾淡养。由于缺乏淡养技术，第一年虾的存活率和产量较低，每亩产量仅为100公斤。”陈明方说，如今技术成熟了，每亩产量有两三百公斤。试养成功后，周边的村民也开始跟着陈明方养殖，如今，惠民街道的南美白对虾养殖面积超过1000亩。



虽说不断的努力让陈明方的南美白对虾养殖事业逐渐步入正轨，但他并没有停止前进的脚步。2010年，陈明方将南美白对虾养殖搬进了大棚。陈明方告诉记者，大棚养殖主要有两大好处：增产和错时销售，提高售价。“经过这几年的努力，大棚虾塘比露天虾塘产出的白对虾价格高一倍，如今，大多数养殖户都采用了大棚虾塘来增加效益。”陈明方说。



“去年我还尝试进行晚稻结合澳洲龙虾、甲鱼的混养，借鉴了稻田养殖的模式，这样的种植思路和今年政府提出‘美丽渔业’建设是不谋而合的。”陈明方说，现在新的基地和原有的标准化鱼塘融为一体，正朝着多元化方向发展。陈明方指的多元化不单单依靠养殖，要在养殖基础上，兼具景观、实用、环境、旅游等因素，让养殖业可持续发展。



“老渔民”玩转高科技



虽说养殖的经济效益提高了，但陈明方却因为招工难、招工贵犯了愁。“加上我们对养殖技术这块要求比较高，没有养殖经验的工人对水产习性不熟悉，在投食、水质变化等方面都很难精准把控。”为此，陈明方前往江苏、上海等地考察，了解到智能化养殖可以帮他解决这一难题。

                               
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今年，在街道农技部门的帮助下，陈明方引进了三套养殖过程管理系统，对虾塘内的水质、溶氧量、水温等进行智能化监管。他告诉记者，70多亩虾塘采用智能化管理后，省工省力每亩效益也提高了不少。



“养殖过程管理系统让养殖变得简单、高效。”陈明方介绍，以前水产养殖户每天都要24小时看管鱼塘，不仅要时刻注意鱼塘的水温、光照、湿度等问题，还要随时掌握鱼塘的溶解氧含量，现在有了养殖过程管理系统的帮助，养殖户不用每天去现场查看，在手机或电脑上就可以了解鱼塘的状况，远程控制鱼塘增氧机等设备的开启和关闭，提高了养殖的效率，也节省了人工成本。



养殖过程管理系统还可以自动监测鱼塘水质的变化。养鱼关键在于养水，只有良好的水质条件才能养出高产量、高品质的水产品。“引进高科技的设备来助力水产养殖，一方面是省工省力，更重要的是，像我这样的养殖从业人员偏老龄化，后辈又不愿意接手，智能化养殖结合休闲观光农业，才能让年轻人愿意扎根这里。”陈明方说，现代化渔业道路才能走得更长远。



柳树包围着的鱼塘，甲鱼时不时爬到塘边……陈明方站在虾塘边，看着眼前的一切，心中下一步的养殖规划已了然于胸。

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