2021开门红？罗非鱼加州鲈鱼对虾全涨了 鳜鱼节后烂市

2021年第一周，由于气温下降以及北方水产品批发市场受疫情影响，走鱼不畅情况有所增多，但受节日需求影响，国产水产品价格普遍上涨。



加州鲈鱼：过去一周内，节后虽然市场对加州鲈需求有所回落，但因全国加州鲈存量同比去年大减，加上最近降温出鱼困难增加，多地鱼价继续稳中有升，其中佛山8两上、湖州、吴江加州鲈统货价格均比上周上涨0.3元/斤左右。业内人士预计，随着气温下降，市场加州鲈流通加速，预计短期内多地鱼价将继续保持稳中有升态势。



罗非鱼：海南马上开始新一轮降温，罗非鱼出鱼量或受影响，价格有回升空间。珠三角地区，珠海存塘所剩无几，价格不变；东莞本地、外地车齐上抓鱼，需求增加，行情上调0.1-0.2元/斤；恩平基本无甚存塘鱼，市场鱼价不变；新兴罗非鱼价格保持稳定，后市有一定上调空间；肇庆高要市场价格较之前上调0.5元/斤。粤东惠州规格鱼减少，市场价格最高上调0.3元/斤；揭阳汕尾存塘量不多，价格基本保持平稳。粤西地区0.6-1斤规格厂非较上周下调0.1元/斤，而大非由于存量较少，市场上调0.2元/斤。广西厂非收购价较之前下调0.2元/斤，市场非价格暂无变动，目前存塘规格鱼逐渐减少，天冷养户出鱼积极性下降，预估市场非行情将逐渐回升。



鳜鱼：广东鳜鱼价格小幅下跌，1-2成中桂开塘价23.5-23.8元/斤，跟上周一样；三成以上中桂新鱼23-23.5元/斤，保持不变。节后烂市，销量开始下滑。特别是偏小的鱼，规格越小价格越便宜。预计接下来价格或将还会有下滑的可能。



广西产区标桂保持稳定，价格26元/斤，当地很少鱼出了；湖北产区标桂价格本周保持稳定，报价在26元/斤；江苏地区标桂价格比上周下跌了0.5元/斤，报价25.5元/斤，节后销量开始下滑，价格也随之下滑。



黄颡鱼：近期江浙、湖北湖南水车到广东装鱼的也多了，但是没有体现出来鱼价明显上涨，佛山4两头的大概是9元/斤，5两头大概是9.5元/斤。



四川眉山等地存塘的黄颡鱼很少了，眉山等地6寸以上黄颡鱼是9元/斤；广西的南宁等地6寸以上黄颡鱼是8.5元/斤，7寸以上是9.2元/斤；湖北枝江等地卖鱼的更少了，5.5寸新鱼是8.5-9元/斤，6.5寸老鱼是10-10.5元/斤。



白虾：近期白虾持续上涨，价格一路走高。山东海阳25条规格35-36元/斤，30条规格33-34元/斤；漳浦40条规格31元/斤；潮州50条规格24元/斤。



罗氏沼虾：整体平稳，但部分地区市场有下行趋势。



斑节对虾：基本售罄，市场严重缺货。福建从业者表示，因为本地斑节对虾存货稀缺，价格走高或者维稳，而大虾因受市场欢迎，价格更是走好。



日本对虾：南方日本对虾价格整体下跌10元/斤左右，市场走量减缓了。

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