开门红！鱼价全线再上涨，生鱼出现抢鱼潮！3月5日全国19种鱼类塘头价

显示全部楼层 · 2021-3-5 20:36:31

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一、草鱼和鲫鱼

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草鱼

草鱼种：广东中山黄圃本周价格最高3-7两到6元/斤，回升较多，主要问题存塘少，天气较差，看后期价格走势，目前还是较高的价格。广东中山大涌目前三七两需求量高，鱼价上涨，旧鱼客户开始出鱼，鱼价有望破6元/斤。

小草鱼：广东中山受存塘量影响价格向上波动，超市皖价格同比上周持平。广东珠海北方车下来抓鱼，鱼塘存量持续减少，3斤起已经报价7元/斤。湖南常德随着市场可销售成鱼存塘量的减少，目前价格涨价浮度较大，预计后期还有小幅上涨。

大草鱼：广东中山鱼价平稳，需求量较大，客户惜售。安徽池州3斤上7.2斤/元，5斤上7.6元/斤，大草鱼紧缺，有价无市。

脆肉鲩：11斤起平13斤上且14斤下13元/斤，11斤起平14斤上13.5元/斤。

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鲫鱼

泰州：存塘鲫鱼少，市场需求大，鲫鱼行情较好，9两鲫鱼塘口10元/斤。
盐城：鲫鱼价格近期波动不大。

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二、普通淡水鱼

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罗非鱼

海南文昌：海南切片厂现在1斤起，塘头价4.1元/斤，工厂价4.3元/斤。

广东珠海：加工厂目前陆续开工价格与年前保持稳定，但很少鱼收，主要市场大非价格好，客户都选择走市场。

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鲤鱼

河南郑州当时市场缺鱼，鲤鱼行情暴涨！天津宝坻捡底接近结束，价格持续走高。

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花鲢

湖南常德供应量少，价格上涨。安徽池州花鲢紧缺价格仍在上涨。

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鳊鱼

江苏无锡：卖鱼客户少，鱼贩拖量大，客户惜售，鱼价上升。

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三、淡水特种鱼

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生鱼

广东中山：近期流通需求大，生鱼价格上涨较猛，旧鱼2斤上规格大鱼8.5-9元/斤，2斤下5.6-6元/斤，7-8成大鱼统货8.2-8.8元斤；新鱼6成统货6.8-7.2元/斤。目前发价比较混乱，鱼头、身材是决定价格主要因素，但价格上涨是大趋势。

顺德勒流：市场缺鱼，流通商手中鱼不够，开始出现抢鱼现象，市场行情一天一个价，加工厂也开始收鱼，生鱼大涨价。

顺德杏坛：消费市场需求和加工厂开工带动大中鱼价格均上涨较多。旧鱼2斤上价格9.5元/斤左右，2斤下6元/左右。预期后市能维持高位。新鱼5-6成统货价格7.0-7.5元/斤。

南海九江：新鱼5～7成大鱼统货发价7.0～7.5元/斤，旧鱼6～8成大鱼统货发价8.0～8.8元/斤，冬棚鱼价格更高，市场缺鱼，价格高涨，流通商抢鱼。

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黄颡鱼

广东佛山：本周黄颡鱼价上升，通过与部分鱼中沟通、主要是受气温下降的影响。目前市场的存塘还是较多，客户的出鱼积极性还是较好。

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加州鲈

湖州菱湖：鱼价一周内基本维稳，标鱼占8成的统货9.6元/斤左右，具体看成数、炮头大小定价；8两以上标鱼11元/斤左右。

广东佛山：8两上11.5-12元/斤，升价中，目前大多客户不愿意出鱼，现阶段大多鱼中手上都没鱼，预计后市看好，建议客户注意改底消毒和护肝。

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鮰鱼

河南中牟：黑鮰标鱼有抬头迹象，超标鱼6.5元/斤。红鮰目前行情向好，大规格超标鱼价格低！

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泥鳅

广东江门：中鱼，大鱼触底反弹！

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四、海水特种鱼

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海鲈

广东珠海：本周鱼价同比上周持平，目前走量不多，不同鱼中报价可能相差1-2毛，1.2-1.5斤规格，打冰7.5元/斤左右，1.5斤以上规格打冰贵1毛，水车以1.3斤左右的规格为主，走量较少，价格8元/斤左右。

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鳗鱼

广东：花鳗价格近期稳定，主要近几年花鳗放苗量少，花鳗存塘量少，尤其是大规格的鱼。