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花虾高效益养殖技术与养殖前景分析
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花虾高效益养殖技术与养殖前景分析
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2021-3-17 18:20:37
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日本囊对虾(俗称花虾,车虾,九节虾),从传统的低密度、低产值(成功率低、亩产低~几十斤)、粗管理(不增氧、前期不喂料),发展到如今高密度(10万左右每亩)、高产值(从以往的中秋前后放苗提前至5-7月份放苗,在春节期间即可达到上市规格)、精管理(早投料、足增氧、勤换水、重底净等),成功率和成活率都有大幅提高。
日本对虾近年来在部分地区养殖取得了很好的效益,成为了发展潜力大、投入产出比高的对虾养殖品种。主要原因是日本对虾能有效抵抗EMS、弧菌、低温等影响,成活率高。
在湛江吴川,有高位池养殖日本囊对虾的养殖高手亩产可以达到1000斤/亩以上,亩利润4-5万,并连续三年成功。
图片来源于网络
2021年花虾高位池病害多发,排塘率高,产量低,价格高,养到虾的都有钱赚。下面就来看看日本对虾高位池的日常管理技术与病害处理:
日本对虾的生物学特性
1、日本对虾属亚热带种类,其最适水温为25~30℃,水温8~10℃停止摄食;
2、对盐度的适应性较广,最适盐度范围为15‰~30‰;对pH值的适应值为7.8~9.0。
3、对溶解氧的要求是不能低于2mg/L(27℃时);
4、白天栖息于3cm左右深度的沙底内,夜间频繁活动索饵,吃料偏慢,上料台时间长;
5、耐干能力强,是较易长途运输的种类。
养殖计划设计
1、日本对虾消费高峰一般在新年-农历正月,销售价格最高,消费群体主要是福建区域,期外售价急剧下降,养殖期130-180天;
2、放养密度高(10万尾/亩左右),花虾对于营养需求高,建议采用高营养(动物蛋白含量高,品质好)的全价配合饲料投喂;
3、投料管理:花虾白天栖息于沙底,夜间活动索饵,投料安排在傍晚-凌晨3点之间,第一餐傍晚6-7点一餐,第二餐午夜10-11点、第三餐凌晨2-3点三餐投料(投料量较前两餐减少),以3小时吃完料为准。
花虾病害管理
1、纤毛虫病:花虾易得固着类纤毛虫病,影响对虾生长。预防措施:包括勤换水、勤排污,降低水体有机含量,保持花虾生长良好的环境条件,促进花虾生长。
2、黄鳃、黑鳃、烂眼:日本对虾养殖过程常见此类细菌性疾病,可以使用碘附、底安康消毒处理。
黄鳃
黑鳃
3、白斑病、红体:此类病毒性疾病目前没有什么好的方法可以治愈,只能在提供优良养殖环境、提高日本对虾体质(投喂高营养品质的饲料)从而提高疾病抵抗力来预防。
白斑
红体
2020年花虾价格30条涨到250元/斤,突破历史新高,其背后的原因是排塘率高,花虾长速慢,产量低,花虾较往年难养了,尤其是和2019年(成功率高,长速快,产量高)形成鲜明对比,笔者分析有以下几点原因:
1、气温:2020年气温较低,受到11月-1月的降温影响,花虾长速偏慢,投苗晚的朋友花虾生长受到影响。
2、病害多发:在10月频繁寒潮的影响下,花虾受到应激较大,抵抗力下降,病害多发(红体、白斑等)。
3、苗种质量:转季和降温是外在因素,花虾的苗种抗病性和抗逆性没有经受住去年的考验,出现了很多问题。
笔者走访湛江茂名阳江花虾养户群体,抽样调查养殖情况的名单60名。其中,澳华料客户31名,其他料客户29名据统计,澳华饲料的总产量为230800斤,亩数总计878.5亩,平均亩产为262斤/亩,其他料总产量110800斤,总亩数675亩,平均亩产为165斤/亩。
澳华饲料相较于其他料亩产多97斤,按花虾150元/斤(50元/斤成本)计算,亩利润多9700元。
从产量来看,抓虾超20000斤的用户中,澳华用户占比60%,抓虾超10000斤的用户中,澳华用户占比70%。
从排塘率来看,从数据中不难看出,今年整体的排塘率相对较高,澳华用户排塘率较平均水平低15.8%,因此对于饲料选择来说,选择高营养的饲料能够增加总体的养殖成功率。
今年的花虾和白虾价格都非常高,但是花虾的产量相对较低,养殖白虾具有更高的产量反而更能赚到更多的钱。加之元宵节后,花虾消费群体急剧减少,花虾价格急剧下滑。那么,花虾养殖需要增加效益,推荐以下的养殖模式:缩短整体养殖周期,选择高营养的饲料,提前到达卖虾规格,等待高价进行卖虾。
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