这种虾，开春虾苗价格暴涨，目前已回归往年正常水平！

中国小龙虾产业大会今日启幕



3月18日至20日，2021年第四届中国小龙虾产业大会在潜江举行。



该活动由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会指导，中国水产流通与加工协会、潜江市政府主办。主要活动包括：大会开幕式，中国小龙虾产业成果展览会巡馆、中国小龙虾产业可持续发展论坛、中国小龙虾产业十强县市推介会、小龙虾养殖技术创新论坛、小龙虾加工餐饮及市场发展论坛、颁奖盛典等。



3月20日，参加小龙虾产业大会的部分嘉宾和代表，将在中国小龙虾交易中心现场观摩潜江龙虾开捕仪式。



潜江是“虾稻共作”生态种养模式的创新地，虾-稻产业综合年产值达500多亿元，带动20万人就业增收，助力2万贫困人口脱贫致富。该市先后获评“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”，建成虾稻完备产业链，拥有交投莱克、华山科技等小龙虾加工企业16家，构建覆盖全国480多个大中城市的冷链物流网。
潜江虾苗价格回归往年正常水平



眼下，正是越冬小龙虾抢鲜上市的时节。在中国小龙虾之乡潜江，去年受疫情影响每公斤均价跌至20元左右的虾苗，今年一下子涨至40元，且需要提前预订。



3月15日，在该市后湖管理区流塘办事处，小龙虾养殖户苏运华正在自家塘里，将地笼中的小虾苗捕捞上岸。



苏运华有育苗塘100亩。这几天，他每天至少能卖2万元虾苗。“现在气温比较低，田里虾苗也不多。我差不多每天能卖500多公斤，高峰时每天卖700多公斤。每公斤虾苗价格40元左右。”他说道。

按照往年经验，初春虾苗正常均价都在每公斤40元以上。但去年受疫情和市场需求影响，虾苗卖不出去，价格大跳水，很多虾农甚至直接将虾苗处理了。



“目前，潜江虾苗上市量小，本周主要供应本地，潜江周边在排队等苗。预计等到下周，潜江虾苗将大量对外地供应。”潜江市农业发展中心总工程师陶忠虎告诉湖北日报全媒记者，目前虾苗价高，市场供不应求。




“去冬今春各有一个寒潮期，气温低影响了虾苗的冬春季培育，也推迟了今年虾苗的上市时间，所以现在虾苗的供应量比较少。”陶忠虎告诉记者，另外，今年潜江市大力推广虾稻共作繁养分离养大虾的模式，不少养殖户投苗养大虾，对虾苗的需求激增，导致虾苗供不应求，虾苗价格自然水涨船高。



陶忠虎坦言，随着3月下旬气温回升，虾苗价格势必回归正常。这对于转型繁养分离新模式的养殖户来说，将大大降低生产成本。



从大养虾到养大虾，模式升级，虾农的养殖观念在也不断升级。后湖管理区虾农关明章经营着50亩虾塘。他说，前期他已把苗塘清池，3月11日之前已全部投苗，4月中旬就可以卖大虾了。



陶忠虎介绍，虾稻共作繁养分离模式是潜江市正在大力推广的养虾模式，不同于以往繁养一体的生产模式，虾稻共作繁养分离实行繁殖和养殖分区，养殖区所养出的都是大虾，既满足了市场对大虾的需求，也能卖出较高的价格，大幅提高养殖效益。

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来源：湖北日报客户端  记者 宋效忠 通讯员 成妍

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