国内首家小龙虾质量检验中心落户潜江

4月18日，记者从潜江获悉，湖北省小龙虾质量检验中心将于7月竣工。这意味着“潜江小龙虾模式”将进一步向外输出标准、机制及体系。潜江是中国小龙虾之乡、中国虾稻之乡，在全国率先建立了虾-稻全产业链技术标准体系，虾稻共作达85万亩。2020年，该市虾稻产业综合产值达到520亿元。

湖北省小龙虾质量检验中心项目于2017年启动申报，2019年通过湖北省市场监督管理局的资质认定(扩项)现场评审后开建，现已向省市场监督管理局申报了《地理标志产品 潜江龙虾》《小龙虾检验抽样技术规范》《小龙虾捕捞与运输技术规程》《小龙虾配合饲料》《工厂化繁育技术规程》等5个地方标准。



　　同时，该中心向潜江市科技局申报了《龙虾废弃物的综合利用及检测方法研究》《潜江龙虾肌肉营养成分分析方法及其机理研究》《江汉平原地区小龙虾养殖环境对产品质量的影响》《小龙虾鲜活产品质量评价关键指标研究》等4个科研项目。



　　目前，湖北省小龙虾质量检验中心实验大楼进入收尾阶段，预计7月竣工。



　　“国内没有小龙虾养殖、龙虾废弃物综合利用及检测等标准。”湖北省小龙虾质量检验中心负责人透露，中心实验大楼在建期间，工作人员已经担起省市下达的抽检任务和企业的委托送检，其中涉及小龙虾检验1633批次、虾稻检验266批次，免费承接小龙虾委托检验549批次。

今年，湖北省小龙虾质量检验中心每天派驻3名业务骨干驻守中国(后湖)小龙虾交易中心，对200多个档口的小龙虾进行抽检。同时会同该市涉农部门开展小龙虾专项抽检，为小龙虾及虾稻产业高质量发展提供了强有力的技术支撑、技术服务和技术保障。



　　“湖北省小龙虾质量检验中心为国内首家小龙虾质检中心。”该中心负责人表示，中心将按照“国内一流、全省领先”的目标打造，投入使用后可以认证产品6个、参数490个，其中涉及到小龙虾繁育、养殖，成品小龙虾流通、加工、运输、贮存等环节，均有检测标准，向外输出“潜江龙虾”的新标准。

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