本周各主产区石斑鱼价格稳中有跌。海南地区金虎斑、红东星斑价格持续下探，消费端的动力不足，加上天气易引发的塘口病害风险，养殖户出鱼节奏加快，进一步加剧行情下行压力。广东地区止跌维稳，但消费端疲软，鱼中收鱼要求严格。福建地区珍珠斑价格下跌1元/斤，五一消费季拉动乏力，走量不如预期。


总而言之，当前石斑鱼面临的消费收缩、流通不畅、养殖风险攀升等多重压力，从业者对后市预期转弱，养殖户投苗积极性也有所降低。
海南地区：5月6日，1-1.6斤规格暂无；1-2斤规格报价25-25.5元/斤，价格与上周相持平；2-3斤规格报价15.5-16元/斤，价格与上周相持平；3-5斤规格报价15-15.5元/斤，价格与上周相持平；5斤以上规格报价暂无。
金虎斑1-1.6斤规格报价31元/斤，价格与上周相比下跌1元/斤；1-2斤规格报价32元/斤，价格与上周相比下跌1元/斤。
红东星斑1斤上报价86元/斤，价格与上周相比下跌3元/斤；1.2斤起抓83元/斤，1.3斤价格暂无。当前消费端持续低迷，加上天气影响，养殖户被动加快的清塘节奏，导致石斑鱼价格持续探底。
广东湛江地区：5月6日，珍珠斑1-1.6斤规格报价28.5元/斤，价格与上周相持平；1.6-2斤规格报价24.5元/斤，价格与上周相持平；2-3斤规格报价17.5元/斤，价格与上周相持平。目前市场消费需求量不多，整体走量偏小。
广东阳江、茂名地区：5月6日，珍珠龙胆统货抓1.1-2斤规格报价26元/斤。
福建地区：5月6日，珍珠龙胆1-1.6斤规格的报价为32.5元/斤，与上周相比下跌0.5元/斤。“市场冷清，即便是五一长假也没有感觉到走量有明显的提振。其实这两年，节假日对石斑鱼的带动作用微乎其微，养殖户的养殖积极性也受到严重打击。”

来源：腾氏水产

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