水产头条 从“一粒虾苗”到“一桌海鲜”的振兴之路!从“靠天吃饭”到“智慧育苗”的跨越!

发布时间 2025-06-18 10:15:08
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标题: 从“一粒虾苗”到“一桌海鲜”的振兴之路!从“靠天吃饭”到“智慧育苗”的跨越!

渤海之滨的天津滨海新区北塘街道,正以一条完整的生态渔业产业链书写着乡村振兴的新篇章。从虾苗育种、生态养殖到精深加工、文旅融合,北塘以科技赋能、金融助力、产业协同为支点,撬动传统渔业向现代化、高附加值方向转型,为盐碱地上的“蓝色经济”注入新活力。

种业筑基:攥紧“渔业芯片”

北塘生态渔业发展的起点,是对种源自主可控的坚持。通过与国家级科研机构及种业企业合作,北塘逐步突破虾苗育种“卡脖子”难题。例如,引入优质种虾资源,培育8亿尾抗逆性强、生长周期短的虾苗品种,为后续规模化养殖奠定基础。两个大型种苗车间内,智能化管理系统实时监测水质、水温、投喂等环节,确保虾苗健康存活率,实现了从“靠天吃饭”到“智慧育苗”的跨越。

生态养殖:盐碱地里的“蓝色粮仓”
依托河海交汇的独特地理优势,北塘探索出盐碱地特色养殖模式。从露天土塘到工厂化循环水养殖,技术创新让对虾养殖摆脱季节限制,实现全年稳产,2024年,水产品养殖产量达8241吨,年产值达17887.7万元。渔民通过“稻蟹套养”等模式,既提升土地利用率,又保障生态平衡,产值较单纯种植水稻提升46%左右。经济联合总社的成立,进一步整合零散养殖户,统购饲料、统销产品,降低成本的同时打响“北塘大集”区域品牌,让优质水产品远销市场。

链条延伸:从捕捞到文旅的多元融合



北塘生态渔业的产业链条不断向上下游延伸。捕捞环节,渔民升级使用远洋渔船,深海捕捞的鲅鱼、带鱼等海产品5200余吨,丰富了京津冀市场供给;加工端,虾酱、蟹肉面等特色农产品开发,提升了产品附加值;文旅融合更是亮点,游客可体验“海上捕捞+船上烹饪”的渔家乐,或打卡海鲜文化广场,形成“吃住游购”一体化的消费场景。

未来图景:科技与人才的双向奔赴
面向未来,北塘计划深化企业合作,推动育种技术从“经验驱动”转向“数据驱动”,并拓展斑节对虾、罗氏沼虾等多元化品种。同时,金融活水持续灌溉,保险产品覆盖自然灾害风险,为产业链稳健发展保驾护航。人才引进与本土培养并重,为产业升级储备“新农人”。



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从一粒虾苗的破壳到一桌海鲜的飘香,北塘生态渔业全产业链的构建,不仅是产业升级的缩影,更是乡村振兴的生动实践。在这片盐碱与海水交织的土地上,科技、生态与人文的共振,正让传统渔业焕发出前所未有的生机。(北塘街道供稿)



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