这几条鱼近日可是赚足了水产养殖户的眼球。特种鱼这边依旧是水深火热的情况：叉尾鮰因中小规格受产能冲击承压；鳜鱼戏剧性的价格回弹，不知道能持续多久...黄颡鱼因养殖户集中出鱼致价跌！淡水鱼中特别的罗非鱼，尤为惨烈，美国179%关税浇灭订单，叠加产区集中出鱼，价格崩盘式下跌让养殖户直呼“撑不住”。而大黄鱼虽因存塘量减少在高温季价格微跌，但依旧站在近两年行情高位！01叉尾鮰：主产区供应压力显现，暑期消费或成价格支撑


河南产区叉尾鮰正大规模向北京、上海两地调运，江苏地区因价格高企导致市场竞争力不足，成交量未能实现增长。3斤以上大规格鱼因餐饮渠道需求旺盛，价格稳定在8元/斤左右，较中小规格溢价20%；而1.2-2斤规格鱼受广东新增产能释放影响，价格承压明显。据行业内部人士透露，今年广东地区的投苗量较去年近乎翻倍，养殖户普遍倾向于选择大规格苗种。目前新鱼正处于稳步投喂阶段，预计7月中旬起将陆续有新鱼上市。

最新价格动态：河南地区：红鮰价格为11.5元/斤，较10日前下跌2元；鮰鱼1.2-3斤规格6元/斤，2-3斤及3斤以上规格7.8元/斤，较上周均下跌0.2元。江苏地区：1.2-2斤规格7.8元/斤，上涨0.2元；2.1-3.2斤规格8.7元/斤，下降0.4元；3.2斤以上规格8.5元/斤，较10天前上涨0.5元。广东地区：1.5-3.5斤规格8.1元/斤，1.8-3斤规格8.6元/斤，均跌价0.2元。四川地区：1.3斤规格8.3元/斤，跌价0.2-0.3元。湖南、湖北地区：1.2-2 斤规格塘口价稳定在6.6-6.8元/斤；2-3斤规格7.8元/斤，下跌0.5元；3斤以上规格6.8元/斤，微涨0.1元。受7-8月持续高温天气影响，主产区可能出现第二轮集中出鱼现象，届时价格或面临再次下跌的压力。不过，大规格鱼价格有望保持稳定，而中小规格鱼仍将承受产能过剩的压力。当前市场对大规格叉尾鮰的需求较为旺盛，推动大鱼价格上涨。随着暑期到来，烤鱼消费热潮兴起，或对鮰鱼市场形成带动作用，后市价格看涨。02鳜鱼：多地价格迎来反弹，病害高发制约市场流通


鳜鱼价格出现回暖迹象，广东地区3日内价格上涨2元，其他省份价格则保持稳定或有小幅上升，涨幅在0.5-1元/斤。这种反弹主要源于病害导致的供应收缩—— 受暴雨与高温天气叠加影响，鳜鱼病害高发，市场流通节奏有所放缓。

根据最新报价，广东地区0.8斤以下小鳜22.5元/斤，较6月30日回涨2元；0.8-1.5斤标鳜35元/斤，上涨1元。1成小鳜、2成中鳜34元/斤，上涨1元；3成中鳜（鱼仔鳜）33.5元/斤。湖北、湖南、安徽地区标鳜价格分别上涨0.5元，至35元/斤、34元/斤、34.5元/斤。江西地区价格稳定，标鳜为34.5元/斤。江苏地区标鳜35.5元/斤，上涨1.5元，中鳜31元/斤，大鳜报价27-28元/斤，均与上周持平。得益于上海、浙江等地高端餐饮复苏，周末市场交易量增加。短期来看，病害导致的“惜售”心理推高价格，但中长期需关注补苗进度。当前广东地区标鳜存塘量逐渐减少，而新苗投放因病害风险推迟，预计8月后供应才会逐步恢复。受暑期消费潮及升学宴影响，高端餐饮需求有所增长，但大众市场因价格高企消费意愿下降，这种分化可能导致8月价格出现阶段性回调，预计幅度在2-3元/斤。03黄颡鱼：集中出鱼导致价格下跌，后市行情仍被部分养户看好


近期受天气因素影响，不少黄颡鱼养殖户选择集中出鱼，致使价格出现下跌，但仍有较多养户对后市行情持乐观态度。湖北地区市场流通量较大，但可售鱼的存塘压力也不小。随着气温不断升高，鱼病频发，存塘鱼面临的风险大幅增加，预计近期价格仍会有小幅波动。

广东地区价格保持稳定，佛山3.5两的黄颡鱼10元/斤，4两的11元/斤，4.5两的在11.5-12元/斤，5两的13元/斤。湖北地区，6寸规格11.5元/斤，较上周下跌2元；6.5寸规格价格下跌1.5 元，目前为13元/斤。四川各地区5寸规格价格均下跌0.5元，目前为10.5元/斤。江浙地区价格平稳，无明显波动。部分养殖户看好中秋前行情，计划通过“吊水暂养”方式待价而沽，这种博弈可能导致7月下旬价格出现小幅震荡，预计波动区间在1-1.5元/斤。04罗非鱼：价格遭遇崩盘，关税与供应双重压力下行业面临震荡


罗非鱼价格出现崩盘式下跌，由于美国对相关产品加征179%的关税，导致订单骤停，美国西海岸、东海岸已终止下单。与此同时，产区又迎来集中出鱼期，供大于求的局面使得价格大幅下跌。55%的关税将持续至8月12日，若8月前关税情况无好转，行业将面临更大的震荡。

广东茂名、湛江地区，0.6-1斤规格的罗非鱼收购价2.8-2.9元/斤，1-1.6斤规格价格3.8-4元/斤，较上周均再降0.1元；1.5斤上水车价4.5元/斤，同样下跌0.1元。云浮地区1斤以上报价仅3.6元/斤，这一价格让不少养殖户陷入崩溃。海南文昌，0.6-1斤的工厂价在3元/斤，1-1.6斤的收购价格是3.8-3.9元/斤，下跌0.1-0.2元。广西北海0.6-1斤规格的罗非鱼价格为3.2元/斤，回升至前周水平；1斤以上的是3.9元/斤，下降0.1元；1.2斤以上走水车的价格在4.5元/斤，同样下跌0.1-0.2元。05大黄鱼：存塘量同比减少，高温天气下价格略有回落


从年初至今的海面价格变化趋势来看，年初价格一路上涨，四月达到最高峰，六七月整体价格变化不大，而七月2-4两规格价格更是来到新的峰值！需要注意的是，七月大黄鱼进入病害高发期，近期宁德部分海域已发现血锥虫和虹彩病毒，提醒养殖朋友们做好预防措施。2-8两规格的大黄鱼存塘量同比去年有所减少，由于当前水温较高，客户卖鱼积极性不高，同时终端市场消费量也不大，鱼价略有下降。

当前价格行情：100-200g/尾规格海面收购价稳定在26元/斤，较6月初高涨3元。200-300g/尾规格20.5元/斤，较上周微跌0.1元。400-600g/尾价格为21元/斤，下跌0.5元。尽管近日价格有下跌迹象，但当前大黄鱼收购均价已突破20元/斤，仍处于最近两年的行情高位。业内预计，受休渔和暑假消费拉动影响，直至9月前大黄鱼供应将趋于紧张，价格仍有上涨空间。

联系我时，请说是在水产通上看到的，谢谢！