价格行情 高温催涨生鱼价?飙至10.3元/斤!大规格鱼暴涨背后,业内预警:这波行情或转瞬即逝?

发布时间 2025-07-11 19:43:50
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标题: 高温催涨生鱼价?飙至10.3元/斤!大规格鱼暴涨背后,业内预警:这波行情或转瞬即逝?

生鱼行情速报


生鱼终于开涨!近期全国范围的持续高温,给生鱼养殖圈投下了一颗 “深水炸弹”—— 病害高发的危机还没解除,鱼价却迎来了一波让人措手不及的暴涨!小规格行情一般,大规格鱼猛涨,最高涨了1.2元/斤!

各产区行情汇总

在广东,生鱼价格的上涨并非个别现象,而是多个产区共同呈现出的火爆态势:

广东佛山,大鱼(≤6 斤)的价格为10.2-10.3元/斤,较上周大涨1.1-1.2元!新鱼大鱼不同规格也有涨幅,5斤的价格在10元/斤,同样上涨1.1-1.2元;4.5斤的9.2元/斤,涨了0.7-0.8元;4-4.3斤的8.7-9元/斤,上涨0.5-0.6元。这一波涨幅,创下近期涨幅新高。中鱼(1 - 2 斤)价格为6.9-7元/斤,微涨0.1元,工厂收购价稳定在6.2-6.3元/斤。

广东中山,3.5-5斤的新鱼大鱼发车价格在8.8-9.7元/斤,上涨0.7-0.8元;6斤的棚鱼大鱼9.6-9.8元/斤,上涨0.7-0.9元;5 斤的棚鱼大鱼9.5元/斤,猛涨0.8-0.9元;1-2斤的中鱼价格6.8-7元/斤,微涨0.1元;工厂收购价也是6.2-6.3元/斤。

广东顺德,老鱼2斤上的价格在8.7-9.2元/斤,上涨0.5元;2斤下的价格为6.1-6.8元/斤,下降0.1-0.2元;老鱼统货2斤上8成左右在7.3-8.3元/斤,上涨0.3-0.5元。新鱼2斤上8.2-9元/斤,上涨0.4-0.6元;2斤下6.1-6.8元/斤,下降0.1-0.2元。

温度牵 “病” 线,鱼价受牵连

这一轮生鱼价格上涨,主要原因在于高温天气与病害之间的紧密联系。据业内人士调研,目前头批弹状病毒发病较高,且发病时间与往年相比更长,这使得大量生鱼感染病毒后死亡,存塘数量大幅减少。旧鱼损耗则主要是诺卡氏问题,这种病菌会导致生鱼内脏器官出现病变,影响其正常生长和生存。从各主产区的情况来看,病害的影响十分显著,许多养殖户的鱼塘里都出现了大量病鱼、死鱼,存塘岌岌可危。本就处于生鱼存塘量偏紧的时期,叠加近期病害高发的冲击,存塘量进一步锐减 —— 双重因素下,市场供应端持续收紧,最终推动生鱼价格迎来大幅上涨。

近日高温、多雨,天气不稳定,这里必须提醒养户:下雨前一定要提前泼洒抗应激药物,雨后及时消毒改底,高温天加料别太 “猛”,搭配保肝护肠的保健产品,不然 “鱼病一来,涨价也白搭”!

行情能火多久?业内:这波上涨可能 “转瞬即逝”
虽然现在鱼价涨得热闹,但圈里的老行家们却普遍冷静 ——这波行情大概率是 “昙花一现”。多位批发商和流通商透露,此次涨价更多是短期供需失衡的结果:高温导致部分产区出鱼量减少,而终端市场对大规格鱼的采购需求集中释放,形成了 “短期缺货” 的假象。从以往经验看,这种由天气和短期需求拉动的涨价,通常只能维持3-5天,后续随着养户出鱼量增加,价格很可能回调。

目前养户的出鱼积极性已经被点燃。看到鱼价上涨,不少人开始加快清塘节奏,这意味着未来几天市场供应量会快速增加,进一步压缩涨价空间。与此同时,一旦病害得到有效控制,或者新的生鱼进入市场,供应增加,价格很可能会迅速回归理性水平。
随着气温持续升高,鱼类摄食量下降,养殖成本增加,实际养殖效益可能并不如预期。养殖户们应避免盲目跟风,而应根据自身养殖情况,合理安排出鱼计划。如果存塘生鱼已经达到上市规格,且数量较多,可以考虑在价格较高时适当出鱼,锁定利润。同时,要加强日常巡塘管理,做到病害早发现早处理,注重水体环境调控,通过科学消毒和底质改良维持良好水质,确保养殖安全。

生鱼养殖从来都是 “看天吃饭” 加 “看市吃饭”,高温带来的挑战和机遇并存。这波涨价是对养户判断力的考验 —— 既要抓住短期机会,更要守住养殖根本。毕竟,行情起起落落是常态,把鱼养好、少生病,才是应对一切波动的 “定海神针”。



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