壳薄体肥、性温味甘近年来被誉为“虾界车厘子”的南美白对虾在中国餐桌上颇受欢迎  //  今年4月，60万尾南美白对虾虾苗乘“专机”从广东远道而来，如今，在乐余镇红星村2000平方米的乐渔全循环智慧对虾工厂里，它们正栖息在专属的圆形“泳池”中，享受着“星级酒店式”的养殖待遇。
走进工厂，一排排养殖池井然林立，浓郁的“海味”扑面而来。生产操作员肖光刘轻轻敲击池壁，只见迅速聚拢的南美白对虾晶莹剔透，银鳞闪烁。“刚来的时候还是小虾苗，现在已经长到一斤250~300头了！”肖光刘兴致勃勃地说，这批对虾活力十足，成活率达到了80%，预计8月就能大量上市，“蹦上”港城市民的餐桌。

联系我时，请说是在水产通上看到的，谢谢！