水产头条 水产杂谈│防控虾塘水体过浊

发布时间 2025-08-05 19:14:25
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标题: 水产杂谈│防控虾塘水体过浊

在对虾养殖的中后期,过浊的水体意味着形成氧份低的水体。虽然有一定浊度的水体有着抗应激的作用,但问题是如何避免对虾易缺氧的现象以及慢大的情形。有养户认为浊水养法有利虾质的转好(指各水质指标处于正常范围)。而水体过浊内含的毒素往往通过不同的形式容易让对虾摄入体内,对于对虾而言就有"肝功能下降″的倾向,大多数情况下通过拌喂一些利肝的药物达到护肝、养肝的目的(如氧化对虾体内过多的自由基等) 。



养户需积极地减轻因水体过浊引起的毒素污染,进一步避免对虾的急性中毒。为了减少因自然灾害叠加的风险(这里指水体毒素增多),养户既要定期解毒和净水(必要时用到PAC),也要定期补充碳源和有益菌。

虽然对虾体内有最大的解毒器官(指其肝脏),但其解毒酶无时无刻都处在呈解毒状态。过浊的水体本身处在低氧份的状态,无法满足对虾的生存及生长条件(如对虾处在转肝时期,溶氧要求>5.5PPM等)。尤其投喂量大的塘口,如氧份不足,毒素出现过快,造成对虾剧烈的应激(如跳塘)。一般肝功能下降的对虾自身具备解毒的水平已下降了,一旦发生不良天气,水体已不适应某些肝功能下降的对虾生长时,随之而来的影响便是大批量偷死。



养户明知道摆在对虾眼前的是某毒素过多,由于针对水体的解毒速度过慢,结果对虾都急性中毒了。随着新型解毒剂的诞生,对水产养殖帮助很大,它们也有各自的"使命”(如络合重金属、降解藻类毒素等)。由此一些善用解毒剂的养户更能创造水体的优越性。特别是在后期的对虾,眼见接近收成,要保证溶氧充足(对虾密度高,溶氧要求也相应提高,如>6.6PPM)和无毒无害(如亚盐<0.2PPM)是十分重要的。一旦无法减轻过浊水体的毒素污染以及稳定的溶氧动态,对虾的无症状偷死都会容易发生。



面对虾塘过浊的水体,养户只有迎难而上、迎刃而解。如亚盐的飙升,又遇上弧菌暴发,对于弱身的对虾在脱壳后也易中毒而亡,能发生″肉段″(对虾无法硬壳形成的)都与亚盐居高不下有关了。由于毒性也随PH值下降而增强,发生亚盐过高而又难降时,有些养户引入高盐度的海水或粗盐缓毒性。养户于经常检测亚盐指标,稍微超过正常值,都及时提高水体咸度,防止对虾急性中毒。



在养虾的养殖中、后期阶段,防控水体过浊是关键的措施。有养户了解过肥水养虾与浊水养虾的成功率对比,于是毅然选择了浊水养虾模式,问题也随之而来,中、后期遇到亚盐过高,该怎么办?久而久之,有了相应的防毒素措施。毒素一般积少成多后才威胁对虾,减少毒素还得从源头抓起。有养户认为只要不能让水体过浊,对虾的肝功能仍然是杠杠的,但时间久了还会加重其副反应。因此养虾需要更长时间的护肝。这好比农田一旦只依靠水库水来″解渴”,而干旱的天气延长后,水库干涸了,农田也变了硬地。有养户认为慢性中毒对于对虾来说,就与其生活习惯有关。而急性中毒却与周围环境密切相关。

虾塘里的毒素是多种类型,遇到水体过浊后,毒素也随之而产生。如硫化氢,让养户防不胜防。有养户认为水质恶化的原因之一:过度消毒或杀虫等。而深层地分析水质恶化的原因之一:水体保健的次数少了。



毒素来自过浊塘口的某些物质,而毒素的变化往往先量变后质变。有养户认为水体污染的途径很多:有人为引起的,也有天气引起的。然而塘口的污染物有积少成多后,对虾也容易中毒。正如抽油烟机那个吸油装置一样,今天炒几棵菜油烟量不多,明天炸几个鸡腿油烟却上量了。在整个养虾过程中,有养户认为污染的最大来源还是投喂这一环节。通常控料水平高更好地诠释了有效减少水体污染。



有些时候养户在塘口减轻毒素污染是一种复杂的管制。如果说对虾体内的活性酶已具备解毒的功能,某些毒素对于它们来说已不具威胁。该去提高的是对虾的活性酶含量,也要时刻为降解某些"毒素”而做足措施。通过减轻毒素污染来创造养虾的效益,虽然说具有一定的难度,但养户在一些关键期实行的解毒措施(指减轻毒素污染)往往会提高养虾的成功率。如果产生毒素的最大头是对虾的粪便,也可以协助对虾消化(如适当时间搭配发酵料投喂)。



减少毒素污染要养户双管齐下。一管指标,二管拌喂。有养户以为对虾能吃上料就可以了,即使水体弧菌稍超出正常范围也不管了。可是过浊的塘口占了弧菌暴发的先机,也因为某些指标变动太快而让他们有机可乘。与此同时过浊的塘口可令对虾的免疫力下降了,当缺氧严重后,对虾便出现不明原因的偷死。



风雨增强后,浊度过大的塘口,其毒素也相应增加了。对虾虾色变差也是一瞬间的事。有养户认为抗应激及解毒增氧措施做到位了,就不怕虾色突变了。事实上,控制水色比控制虾色更复杂。底毒多时,水体暗藏毒力,对对虾的肝脏危害极大,只有积极消除一些不利调水的因素(如底部发臭及底部板结),才有机会调节有利养虾的水色。



防控水体过浊,稳定水体溶氧,给对虾一个安身之所。养虾除了看虾的健康状况投喂外,还要合理投喂。有时候,虾质变差或对虾吃剩料,第一时间想到对虾被弧菌感染了或对虾食物中毒了。由此可知:当初不积极防控水体过浊的某些养户也终会为此付出代价。
来源:水产热点



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