综合概述本周各水产品价格随新鱼上市量增加，价格持续走低。尤其是鲤鱼、黑斑蛙价格环比下跌幅度超11%，牛蛙价格环比下跌幅度达8.3%。而生鱼目前出售去年尾批鱼，大鱼规格偏少，价格持续走高，环比上涨5.5%。值得注意的是：近期在热水鱼陆续上市，饲料价格上涨的背景下，部分养户恐慌性出鱼，市场供应偏多，价格下跌幅度较大，预计后市养户还将继续加大出鱼量，短期内价格或将持续走低。本周主要上涨的品种是生鱼；主要下跌的水产品是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、黄颡鱼、加州鲈、牛蛙、黑斑蛙；罗非鱼、斑点叉尾鮰、南美白对虾价格与上周基本持平。

本周重点鱼种数据展示及分析普水类

草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6.7元/斤，环比-4.7%，同比+7%。
华南地区：本周广东地区随2斤左右草鱼价格陆续增加，价格持续走低，大草鱼供应短缺，价格维稳。佛山地区因近期饲料价格上涨、新鱼陆续上市等综合因素，养户积极出鱼，3斤价格约6.2元/斤，较上周下跌0.8元/斤。江门地区2斤价格维持在6.1-6.2元/斤。中山地区2-4斤价格持续走低，2斤价格约5.9元/斤，较上周下跌0.2元/斤，4斤价格约7.1元/斤，较上周下跌0.1元/斤，7斤以上大草鱼供应偏紧，价格稳定在8.4元/斤。肇庆地区2斤左右价格维持在5.9元/斤。
华中地区：本周华中地区随小规格草鱼价格陆续上市，价格持续走低，大规格草鱼价格维持稳定。安徽合肥地区草鱼价格稳中有升，2～3斤塘口价维持在7.2～7.3元/斤，7斤左右大草鱼塘口价7.8～7.9元/斤，部分批发市场批发价格甚至突破9元/斤。池州2.4斤价格约5.8元/斤。湖北洪湖地区2斤左右草鱼价格持续走低，2-2.5斤价格约6.2元/斤，较上周下跌0.2-0.4元/斤。湖南地区小规格鱼逐渐增加，价格持续走低，2.5斤价格约6元/斤，较上周下跌0.5元/斤，大货一直紧缺，价格坚挺。江西短期2斤左右流通缓慢，1.8斤价格约4.7元/斤，较上周下跌0.3元/斤。
华东地区：近期上海崇明地区草鱼价格保持稳定，8斤价格维持在8.5元/斤。
华西地区：本周川、渝地区草鱼价格明显下降。四川绵阳地区2斤价格约6.8元/斤，较上周下跌0.7元/斤，四川成都地区2.5斤价格约7元/斤，较上周下跌0.3元/斤。重庆地区2.5斤价格约7.2元/斤，较上周下跌0.8元/斤。
华北地区：北方地区草鱼维持稳定。辽宁地区3斤价格约7.3元/斤，较上周上涨0.2元/斤，山东地区2斤以上存塘约3-4成，3以上斤价格维持在7.5元/斤。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为9.9元/斤，环比-3.9%，同比+2%。
四川德阳地区因新鱼陆续上市，3-5两价格较上周下跌0.5元/斤，3两价格约9.5元/斤，5两价格约10元/斤。成都地区5两价格稳定在10元/斤。江苏盐城地区鲫鱼价格相对稳定，6两价格稳定在9.5元/斤。广东因近期外省鱼需求量较大，鲫鱼价格轻微上涨，6两价格约10元/斤，较上周上涨0.5元/斤。浙江地区因新鱼上市，价格明显下跌，6两价格约10.5元/斤，较上周下跌2.5元/斤。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.4元/斤，环比-11.5%，同比-11%。
本周鲤鱼因新鱼陆续上市，价格呈现明显下跌态势。河南地区鲤鱼存塘约3-4成，近期随市场供应充足，价格较上周明显下跌，2斤价格约5.4-5.6元/斤，较上周下跌0.4元/斤。辽宁地区1.5斤以上鲤鱼存塘占比约8成，近期价格约5元/斤，较上周下跌5元/斤。山东地区1.8斤价格约4.6元/斤，较上周下跌0.2元/斤。江苏地区因存塘量较大，价格持续走低，2.4斤价格约4.4元/斤。川渝地区鲤鱼价格相对稳定，四川1.2斤价格约6.8元/斤，2斤价格约7元/斤。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为3.6元/斤，环比基本持平，同比-34%。
本周罗非鱼主产区广东、海南、云南等地价格保持稳定。广东阳江地区1斤价格维持在3.3元/斤，云浮1.5斤价格维持在4元/斤，茂名地区1斤价格维持在3.5元/斤。海南地区1.2斤价格维持在3.5元/斤。云南地区1.25斤价格维持在4.25元/斤。

特水类

斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.8元/斤，环比持平，同比+31%。
本周斑点叉尾鮰主产区价格相对稳定，市场上有鱼及时出售。江苏地区叉尾存塘约4成，近期市场流通相对稳定，2.5斤价格维持在8.7元/斤。河南地区2斤价格约8元/斤，广东1.3斤价格维持在8元/斤。四川地区2斤价格约9.3元/斤，3斤价格约10元/斤。
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为7.7元/斤，环比+5.5%，同比-18%。
广东中山地区大鱼供应偏紧，价格持续走高，2斤上价格高达11.8元/斤，2斤以上占6.5成得价格约8.8元/斤，1-2斤小鱼价格约5元/斤，较上周下跌0.2元/斤。佛山地区2斤上大鱼价格约9.5元/斤，较上周上涨0.2元/斤，2斤以下价格约5.6-5.8元/斤，加工厂价格约4.7-4.9元/斤。
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为10.4元/斤，环比-3.7%，同比-31%。
湖北宜昌地区黄颡鱼存塘持续增加，目前已达4成左右，2.4两价格维持在10元/斤。安徽阜阳地区因市场供应量充足，近期市场消费疲软，价格持续走低，2.5两价格约11.5元/斤，较上周下跌1.5元/斤。浙江、湖南地区价格与上周基本持平。
加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为16.4元/斤，环比-3.1%，同比-14%。
本周加州鲈因新鱼陆续上市，价格持续走低。广东地区8两价格约13元/斤，较上周下跌1元/斤。浙江湖州地区8两价格约14.7元/斤，较上周下跌1元/斤。四川地区价格鱼上周基本持平，1斤价格维持在20元/斤。
鳜鱼：本周全国鳜鱼塘口均价为34元/斤，环比-5.5%，同比+8.8%。
广东肇庆地区鳜鱼存塘约3-4成，市场消费疲软，1.3斤价格约34元/斤，较上周下跌2元/斤。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为8.6元/斤，环比-8.3%，同比+64%。
广东地区2两以上牛蛙存塘超7成，随新蛙陆续上市，价格持续下跌，5两价格稳定在10.2元/斤，4两价格约9.8元/斤，3两价格约7.7元/斤，较上周下跌0.2元/斤，2两价格约6.5元/斤，较上周下跌0.7元/斤。
黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为9元/斤，环比-11.1%，同比-10%。
湖北地区黑斑蛙因新蛙陆续上市，6钱价格约8元/斤，7钱价格约9元/斤，8钱价格约10元/斤。

甲壳类

南美白对虾：本周全国南美白对虾塘口均价为16元/斤，环比基本持平，同比-25%。
华南地区：广东、福建地区成虾存塘持续减少，但因开学，消费也逐步减少，价格相对稳定。广东中山、江门、珠海30头价格约14.5-15元/斤。福建地区存塘虾约1-2成，31条清塘虾价格约15.5元/斤，24条松虾价格约19.3元/斤。广西地区存塘虾约1成，30头虾价格约18元/斤。
华东地区：江苏盐城地区大虾供应相对较少，25头虾价格约16-17.5元/斤，30头虾价格约16.5-18元/斤。浙江地区对虾价格持续低迷，绍兴地区对虾价格约30头左右虾价格约16元/斤，35头虾价格约14元/斤，宁波30头左右虾价格约18元/斤。
华北地区：北方地区近期出虾较多，价格呈下跌态势，24头虾价格约18元/斤，较上周下跌2元/斤。河北地区20头虾价格约17元/斤。山东20头虾价格约18元/斤。天津20头虾价格约16.5元/斤。
斑节对虾：福建漳州地区斑节对虾价格呈现上涨态势，10头虾价格约33元/斤，15头虾价格约27.5元/斤，20头虾价格约24元/斤，25头虾价格约22元/斤。福建漳州地区近期因逐渐有宴席消费，9头虾价格达40元/斤。

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