随着白露节气临近，水产养殖即将迎来一年中风险最高的“多事之秋”。素有 “水产养殖杀手” 之称的 “白露瘟”，正随着昼夜温差加大、水温波动频繁悄然逼近。每年白露时节前后，气温和水温的变化，都可能引发一系列鱼类疾病，近年来，多地养殖户因忽视“白露瘟” 防控，遭遇大规模死鱼、经济损失惨重的案例屡见不鲜, 给养殖户带来沉重打击。

“白露瘟” 频发，养殖户损失惨重

广东惠州一位养殖户，就曾遭遇了这样的悲剧。去年白露期间，他养殖塘里1斤多规格的加州鲈，一夜之间死亡2万多斤。这些鱼原本是他辛勤劳作大半年的希望，却在一夜之间化为泡影。据收购商透露，死鱼的原因主要有缺氧、池塘底部反底以及增氧机配置不够。该养殖户的鱼塘密度大、鱼规格也大，但平时却不注重加强改底，水质较差。等到白露节气来临，池塘很容易缺氧，而鱼塘配置欠缺，最终酿成了惨祸。按照当时的市场价，这次损失将近30万。

与此同时，广西的一位草鱼养殖户同样损失惨重。其养殖的草鱼大规模死亡，多为3.5-4.5斤的最佳规格鱼，一夜翻塘20多万斤。按当时6-7元一斤的价格计算，损失接近160万元。传递信息的流通商表示，由于前期鱼价好，养殖户投料量大，而近来天气多变，一会儿出大太阳一会下大暴雨，导致底层堆积的有害物质发生化学反应，引起反底，最终造成大量死鱼。

包括上周也有江西收购商向水产养殖网反馈，在捉鱼的途中周边有塘口发生死鱼。这样的死鱼情况，并不是独例，类似的情况在全国各地屡见不鲜，华南华北华东都有类似的情况发生。每一次“白露瘟” 的爆发，都意味着养殖户们可能血本无归，多年的心血付诸东流。

部分缺乏经验的养殖户，面对自己鱼塘突发的大量死鱼，误判为被人投毒，实则多数情况都是降温带来的缺氧死鱼，严重时一塘鱼一夜翻白，甚至打捞都来不及。

从北到南，入秋后各地昼夜温差逐渐增大，可能出现“白天高温、夜间低温” 或 “单日骤降” 的情况。这种温差变化会导致池塘表层水温急剧下降，而底层水温相对较高，形成水体上下层对流。对流过程中，池底堆积的垃圾会随之翻起，这些垃圾分解时会消耗大量水中溶解氧，最终造成池塘溶氧量急剧下降，引发鱼类缺氧。

“白露瘟” 的科学应对：预提前部署，防患未然

面对“白露瘟” 的威胁，养殖户们并非束手无策。通过科学合理的预防和治疗措施，可以有效降低 “白露瘟” 的发生风险，减少损失。
1、改底调水：优化水体环境

定期使用氧化吸附性底改产品，如过硫酸氢钾复合盐，它能有效分解池底的有机污染物和有毒物质，杀灭底部病原菌。同时，配合使用光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂，调节水质，分解转化池中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质。芽孢杆菌可以将大分子有机物分解为小分子，促进藻类的吸收利用，从而改善水质。此外，适时加注新水也是关键，一般每7 - 10 天加注一次，每次加注 10 - 20 厘米，以稀释过肥的水质和有害物质的浓度 。定期检测水体的 pH 值，保持在 7.5 - 8.5 之间，可通过使用生石灰等进行调节，但要注意使用剂量，避免对鱼类造成刺激。合理使用增氧机，保持池塘充足的溶氧，一般在晴天中午开启，促进上下水层交换，将表层高溶氧水带入底层，将底层产生的硫化氢等有毒有害物质释放出来 。凌晨开增氧机直至日出，防止夜间缺氧浮头；高温天出现台风、暴雨时，保持全天持续增氧。

2、合理投喂：减轻鱼体负担

白露前后，水温逐渐降低，鱼类的消化能力也会减弱，因此要控制投喂量，避免过度投喂。具体可根据鱼的摄食情况、水质等因素进行调整。建议采用“少量多餐” 的投喂方式，增加投喂次数，减少每次投喂量，这样可以减轻鱼的消化负担，提高饲料利用率 。在饲料中添加保肝护肠的药物和维生素，增强鱼体的免疫力和抗应激能力 。

3、提前用药：预防病虫害

在白露前10 - 15 天，进行一次虫菌双杀，可使用阿维菌素、伊维菌素等杀虫药，配合二氧化氯、聚维酮碘等消毒杀菌药，全池泼洒 。注意在使用药物时，要严格按照说明书的用量和方法进行，避免药害的发生。同时，可在饲料中添加一些清热解毒、保肝利胆的药物，预防肝胆病的发生 。

4、加强日常管理：细致监控，及时应对

增加巡塘次数，特别是在凌晨至黎明时段和傍晚，这两个时间段鱼体易缺氧，水质易超标。巡塘时要关注鱼类有无浮头、离群独游、体色异常等现象，检查水质变化和设备运行状态。如发现异常，要及时采取措施，如增氧、换水、调水等。详细记录水温、溶氧、pH 值、氨氮、亚硝酸盐、投喂量、用药情况、死鱼数量及症状等关键数据，便于分析问题和追溯 。通过对这些数据的分析，可以及时发现池塘水质和鱼类健康的变化趋势，提前采取预防措施。

白露前后，尽量避免拉网、过塘等应激操作，如需进行，应选择在天气晴朗、水温稳定的时段，并提前做好抗应激准备。在操作过程中，要尽量减少对鱼体的损伤，避免因应激导致鱼体免疫力下降，引发疾病。

总结与展望：技术为基，管理为要
“白露瘟”作为水产养殖领域的一大难题，给养殖户们带来了沉重的经济损失。其危害不仅体现在大量鱼类的死亡，还影响了整个水产行业的经济效益和市场供应。我们了解到其成因主要包括气候因素、水质因素和鱼体自身因素。

养殖想赚钱肯定要靠技术，但是细致的管理也非常重要。最重要的是平时要做好塘口管理，不要做甩手掌柜，尤其是中后期，应提前做好各项预防工作，严格按照科学的养殖管理方法进行操作。

定期检测水质，合理调节水质指标，确保水体环境稳定；控制投喂量，优化饲料配方，添加保肝护肠药物和维生素，增强鱼体体质；提前进行虫菌双杀，预防疾病的发生。

在日常管理中，要增加巡塘次数，密切关注鱼类的活动情况和水质变化，及时发现问题并采取措施解决。同时，建议养殖户加强与专业人士的沟通和交流，参加相关的培训和学习，不断提升自己的养殖技术和管理水平。遇到疑难病症，不要盲目用药，应及时咨询专业的水产技术人员或兽医，获取科学合理的治疗方案。

只有做好充分的预防工作，加强科学管理，才能有效降低“白露瘟” 的发生概率，保障水产养殖的顺利进行，实现增产增收的目标 。

联系我时，请说是在水产通上看到的，谢谢！