当前鳜鱼价格呈现普跌态势，市场普遍反映“一天一个价，跌怕了”。具体来看，广东跌幅最大，为1-2元/斤；湖南、湖北、广西标鳜跟跌1元/斤；江苏标鳜也随之下跌0.5元/斤。


广东地区
本周广东鳜鱼跌麻了，其中，1成中鳜、2成小鳜（鱼仔鳜）报价26元/斤，同比上周下跌1元/斤；1成中鳜、1成小鳜（鱼仔鳜）27元/斤，同比上周下跌1元/斤；1成小鳜、2成中鳜报价27.5元/斤，同比上周下跌1.5元/斤；3成中鳜（鱼仔鳜）28元/斤，同比上周下跌2元/斤；4~5成中鳜（鱼仔鳜）30元/斤，同比上周下跌1.5元/斤。饲料鳜与鱼仔鳜价格相差1元/斤左右。
据了解，当前中大规格鳜鱼的市场需求疲软，已不再紧缺，主流规格已转向标鳜。
佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平表示，近期鳜鱼价格持续走低，呈现“一天一个价”的小幅下跌态势。他分析称，这主要是由于湖南、湖北两地正集中出鱼，只能通过压低价格来维持流通，导致近日鱼价持续下跌。
曾庆平指出，近期鳜鱼脾肾坏死病高发，他正忙于一线诊治。对此，他提醒养殖户切不可掉以轻心，应通过营养调控与免疫增强剂提升鱼体抗病力，加强内服保健和水质精细管理。他还提醒，近期因使用强刺激性杀虫药导致病毒暴发的案例增多，若有杀虫需要，建议优先选用温和型药物，以减轻对鱼体的应激。此外，他表示，待气温趋于稳定后，病害情况预计也将逐步平稳。
对于后市，他预计价格需待11月后、湖南湖北鳜鱼出完才有望回升，近期则将维持稳中有跌的态势。因此他建议养殖户，若鳜鱼健康状况良好，不必急于出售，可继续养大规格、提高产量，以争取更佳效益。


湖北地区
目前标鳜报价为27-28元/斤，较上周再跌1元/斤。这主要是由于新鱼正集中上市，而市场销量有限，供过于求的局面进一步拉低了价格。
当地业者表示，他当天发出的两车鳜鱼中，一车销往钓场尚可勉强保本，而另一车发往市场和加工厂的利润则进一步压缩；若运往白沙洲市场，价格仅为27元/斤。
江苏地区
当前小鳜报价23~24元/斤，较上周下跌1元/斤；标鳜报价为28.5元/斤，比上周跌了0.5元/斤；中鳜报价28.5元/斤，同比上周下跌0.5元/斤。据了解，本地鱼与省外鱼的主要流向不同，前者主要供应钓场，后者则主要进入市场。
湖南地区
当前，当地标鳜报价为27元/斤，较上周下跌1元/斤。据业者反映，此轮价格下行主要源于新鱼出塘量稳步增加，而终端消费却持续低迷，导致市场承压。
广西地区
当前标鳜报价为32元/斤，较上周下跌1元。据悉，虽然当地新鱼已开始少量上市，但市场整体呈现出“有价无市”的态势。

来源：腾氏水产

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