价格行情 冰火两重天!黄颡涨、鳜鱼冲,草鱼弱、加州崩?有人欢喜有人愁……7月31日全球最新塘头价

发布时间 2026-07-31 21:23:36
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标题: 冰火两重天!黄颡涨、鳜鱼冲,草鱼弱、加州崩?有人欢喜有人愁……7月31日全球最新塘头价

一、全国-大宗鱼

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草鱼广东:中山港口当前5平6斤规格存塘量偏少,跌幅较少,外省采购量较少,以本地市场消化为主,整体价格比较平稳。广西:梧州市场因近期天热,外地车拉不了多少鱼,行情下滑。湖南:汉寿区域目前草鱼出鱼节奏平缓,存塘量不大,价格相对稳定。江西:热水鱼冲击市场,南昌市场草鱼价格略有下降,2.5斤左右规格相对好卖(2.5斤左右);信丰区域草鱼行情环比上周有2-3毛钱回落,主要是终端消费疲倦。江苏:延陵市场当前热水阶段塘口起挑6斤以上,6斤价格7.5元/斤,7斤价格8元/斤。河南:本地热水鱼集中上市进入高峰期,持续高温,烂鳃、出血病高发,养殖户为避险出鱼积极性较高,外围市场低价鱼持续流入河南市场。四川:中江区域小规格价格低,3斤以上可达到7.3-7.5元。山东:受病害频繁影响,东营市场3斤草鱼价格有所上涨。

鲫鱼四川内江市场本周鲫鱼行情不稳定,出鱼量不大;德阳区域0.3-0.8斤鲫鱼价格在8.5-9元之间。

罗非鱼广东茂名市场受存塘鱼规格影响,厂非价格小幅上涨;惠州潼湖沥林存塘罗非减少,价格涨2毛左右。云南芒市目前缺少大规格罗非。

鲤鱼河南商丘区域行情低,存塘压力大,夏花鲤鱼仍有3成存塘;郑州区域市场走鱼量小,高温天气病害频发,1.5斤起价格回落。天津西青市场现阶段鲤鱼规格较大,存塘量大,养户选择及时出鱼规避风险。
黑龙江肇东市镜鲤成鱼热水鱼陆续上市,终端消费疲软,哈尔滨市万宝镇活鱼批发量小,价格略降。

鳊鱼江苏宜兴1斤起塘口价6.5元/斤。湖北五湖渔场0.8-1.2斤塘口价7.0-7.2元,白沙洲8.0-8.2元;桐湖鳊鱼存塘量少,1.2斤价格在8-9元/斤。

二、全国-主要特种鱼

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生鱼广东佛山:顺德区域大鱼涨价,许多养殖户开始卖鱼,目前旧鱼存塘比较少,看好后市行情。


黄颡鱼广东佛山:黄颡价格继续上涨,部分地区上涨0.3元左右,不少养户看好后市继续上涨。湖北枝江:枝江市场黄颡行情近期大涨,主要是成鱼存塘量大幅缩减:跨省流通量减少,风险增加;去年小鱼前期投喂量少,上市慢,造成市场缺口增加;加上今年饲料涨价,压塘风险增加,存塘大鱼越来越少,预估后期价格仍有上涨空间。四川地区:成都区域老口黄颡鱼存塘告急,市场5寸往上的鱼稀缺,从7月中旬开始,价格持续上涨,养殖热情回升;眉山区域黄颡行情持续上涨,市场成鱼存塘比例较少,涨价促进老口尾仔清塘进展,着手秋苗投放相关工作。浙江湖州:高温运输距离受限,市场成鱼存塘逐渐消耗,近期行情稳中看涨,空间大。

加州鲈浙江湖州:受病鱼及高温天气影响,商品鱼不耐运输,鱼中收鱼力度减弱,鱼价小幅波动,同比低位,1斤以上统货10-10.5元/斤。广东地区:受天气影响,佛山九江区域病害高发,花身、烂身多,损耗高,叠加终端消费疲软,鱼价整体下滑,跌破9元;珠海金湾区域目前秋鱼存塘鱼出塘,虹彩损耗花身以及鱼身差的居多,鱼中压价。河南:高温病害风险突出:诺卡氏菌、虹彩病毒高发,塘口花身、烂身鱼增多。部分养殖户担心持续损耗,选择分批出鱼避险;体质稳定的塘口,目前观望情绪较重。湖北武汉:行情继续下跌,主要是消费疲软,加上病鱼较多影响市场价格,9两起标鱼11元,小鱼7元。江西南昌:当前养殖成本增加,发病风险也较大,存塘鱼行情下跌,正常鱼塘头价10-10.5元/斤。江苏地区:吴江市场存塘相对较多,受病鱼及高温天气影响,鱼价小幅下调,塘口发价0.95-1元/两,1.1斤以上大统货10.5-11元/斤;高邮市场老口集中上市,价格下滑。四川成都:成都市场老口存塘量15%左右,新口加州鲈供需平衡,价格平稳。


鮰鱼广东地区:广州1.3-3斤规格8.3元,3斤上规格6.8元。河南地区:郑州区域整体成鱼存塘较少,尤其是大规格鱼加工厂持续收货,价格更坚挺,价格略有上涨,但进入高温存塘病害风险加大,需要格外注意。江苏大丰:市场大鱼货少,价格上调0.3元,标货价格稳定;水温逐渐升至34-35度,卖鱼风险大,高温期要注意溶氧管理和病害预防。

海鲈鱼珠海斗门:目前市场新鱼上市,价格略有下滑。

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金鲳鱼广东湛江市场目前病害主要是弹状病毒与小瓜虫,出小规格鱼;0.7-0.8斤规格15-16.5元,0.8-1斤规格19-21元。

石斑鱼海南万宁市场珍珠龙胆石斑当前存塘大多在1-1.6斤,统抓较多1-3斤。

牛蛙广东汕头澄海市场目前牛蛙消费量不及预期,早蛙市场大出货挤压蛙价下跌,预计行情得等早蛙出大半后才有机会好转。

翘嘴红鲌高温阶段,浙江湖州养殖户出鱼积极性提高,上市量有所增加;终端需求平稳,缺乏上涨驱动力,预计近期行情窄幅震荡。

甲鱼广东中山:外塘鱼、温室鱼大量上市,暑期消费量增加,供求关系暂时平稳。浙江湖州:新口逐渐上市,行情有小幅度下滑。安徽蚌埠:上市鱼较少,行情小幅上涨。

四、海外-鱼价

来源:海大农牧



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