随着鱼价企稳且保持上涨态势，此前持有中鱼且存在惜售心理的养殖户，当鱼价逐步贴近心理预期，已开始有序安排出鱼，这也一定程度上缓解了中鱼规格的供应紧张，也让流通商能如意地抓到中鱼。
虽然当前价格向好，但相比于往年同期，鱼价还是存在一定的差距。这使得此前特意留鱼到8月份的养殖户愿望落空。随着存塘成本越来越大，养殖户也只能趁着目前还算理想的行情逐渐出鱼。这其中也包括大鱼，大鱼存鱼的成本正在增加，养殖户也不得不将大鱼集中出塘。相比之下，大鱼的价格互相冲击，价格承受着一定压力。
展望后市，暑期还剩一个月左右，如果消费继续保持回暖的势头，加工厂备货也还积极，鱼价或许还能再往上涨一点。但随着外省的生鱼也逐渐进入集中出鱼阶段，届时也将对珠三角的生鱼造成一定的冲击。
对此，业者建议养殖户还是要理性看待现在的回暖，别一看价格涨了就着急跟风。最好还是边看边出，根据自己的鱼有多大、成本多少、资金紧不紧、鱼健不健康这些情况，分几批慢慢出，这样既能降低风险，也能把该赚的钱赚到。

来源：水产热点