8月上旬，湛江地区1-2斤规格珍珠石斑塘头价基本维持在20-21元/斤左右；阳江、茂名地区1-2斤规格鱼价则保持在22元/斤；海南地区1-2斤规格塘头报价同样稳定在21元/斤左右。在一段时间内，鱼价整体呈现横盘走势，终端消费需求和市场流通量都没有出现明显的变动。
业者表示，目前市场交易氛围仍然偏淡，走货节奏较为缓慢，养殖户出鱼态度普遍较为谨慎。当前还处于暑假阶段，市场上还能存在一定的消费需求，但不足以短时间内让鱼价明显回暖。
综合来看，当前市场需求端依然偏弱，鱼价短期内大概率延续平稳运行态势。只能寄望于接下来暑期剩余时段，市场上的宴席消费逐步回升，价格仍存在上行空间。业者建议，现阶段正值高温多雨时期，养殖户在关注行情走向的同时，更应抓好日常养殖管理，保障鱼体健康，合理安排出鱼节奏，等待更合适的出鱼时机。

来源：水产热点