金鲳价格再涨1元/斤，活鲜报价最高21元/斤，养殖端惜售，市场持续缺鱼中。

本周，金鲳主流规格冰鲜报价为：1-1.1斤规格20.5元/斤，较上周涨1元/斤，1.2-1.3斤规格20元/斤；1.1-1.2斤规格活鲜报价21元/斤，较上周上涨1元/斤。
目前鱼价处于近几年同期的较高水平，但当前广西、海南及湛江产区1斤以上规格出鱼“缺货”状态，一是养殖端普遍惜售，无资金压力的养殖户倾向于继续博弈更高价格；二是今年投放的金鲳苗目前大多只长到6两左右，且部分养殖户近期仍在补苗，多数人选择继续育肥，等待更大规格再出鱼。
有业者分析，金鲳批量上市至少还要一个月。目前恰逢暑期消费旺季，终端需求旺盛，叠加市场大规格货源偏紧，对价格形成较强支撑，后市看涨情绪较浓。不过，局部海区病害有所抬头，少数养殖户被迫提前抢收小规格鱼，但手中有大货的群体则普遍持观望态度，整体供应压力短期内难以缓解。
后市金鲳价格走势如何，本刊将持续关注。
各地金鲳鱼价
以下是各地区金鲳最新报价（单位：元/斤），较上周涨最高1元/斤：
湛江鱼价：金鲳1.1-1.2斤规格活鲜价为21元/斤；1-1.1斤规格冰鲜价为20.5元/斤；1.2-1.3斤规格金鲳20元/斤。
广西地区：金鲳1.1-1.2斤规格活鲜价为21元/斤；1-1.1斤规格冰鲜价为20.5元/斤；1.2-1.3斤规格金鲳20元/斤。
海南地区：金鲳1.1-1.2斤规格活鲜价为21元/斤；1-1.1斤规格冰鲜价为20.5元/斤；1.2-1.3斤规格金鲳20元/斤。

来源：腾氏水产

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