价格行情 有的涨2块,有的跌10块!越大越值钱?鱼价分化加剧!9月11日全球最新塘头价

发布时间 2026-09-13 17:49:37
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标题: 有的涨2块,有的跌10块!越大越值钱?鱼价分化加剧!9月11日全球最新塘头价

一、全国-大宗鱼

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草鱼广东:近期养殖端持续高温白撞雨,损耗加剧,中山港口大草鱼养户加快卖鱼节奏,短期出货量增加。湖南:汉寿区域受存塘量影响,价格较为坚挺;岳阳区域大规格偏少,5-6斤的草鱼价格7.2元/斤。湖北:咸宁区域9月行情小幅上行,高温收尾、出鱼量减少,价格稳中小涨;仙桃区域受天气发病影响规格偏小,出塘鱼较少。江西:本周草鱼环比上周掉价,赣南价格变化主要受赣北低价影响。江苏:延陵市场当前草鱼走鱼6斤起,6斤草鱼价格7元/斤,越大的草鱼越好流通,7斤起7.5元/斤。河南:郑州区域新鱼集中上市,规格分化;3斤以上大规格偏少,有溢价;小草鱼货源充足,但市场流通较慢。安徽:肥东区域2斤以内5-5.2元/斤,2-5斤5.5元/斤。

鲫鱼湖南岳阳湘阴市场鲫鱼价格较低,养户卖鱼积极性不高。四川内江市场本周受供需影响,鲫鱼价格持续下跌,创今年最低塘价;德阳市场因天气秋凉,供应量增加,价格下滑。

罗非鱼广东茂名市场存塘规格鱼减少,价格持续上涨;惠州潼湖沥林罗非下午吊水价格跟上周持平,早上不吊水便宜1-2毛。云南芒市新口罗非目前开始陆续出塘,价格不太理想;老口塘罗非因涉及清塘,鱼中压价比较凶。

鲤鱼河南商丘新鱼集中起捕上市,整体存塘充足,养户心态分化:一部分惜售等中秋行情,但更多养户因惧怕白露病害而被动出鱼;郑州区域小规格鱼占比高,外地货源流入郑州市场,压制价格。四川德阳市场持续处于无价无市状态,1-1.3斤价格持续下滑,预计下周3.9-4.0元/斤。天津西青市场近期2.5斤价格稳定在3.9元/斤,规格2.2斤左右的3.8元/斤。
目前云南德宏盈江鲤鱼老口存塘至少在150万斤,本月不能清塘的集中到过年和新鱼一起卖,今年周期将严重后置。黑龙江肇东市镜鲤成鱼大部分都达到上市规格了,有的养户控料惜售,部分养户正常出售;哈尔滨市万宝镇活鱼批发量小,目前仍旧供大于求,价格呈下降趋势。

鳊鱼当前,江苏宜兴外围市场新口鳊鱼1.1斤规格已开始陆续上市,预计后续行情将呈震荡下行态势。湖北仙桃市场需求1.1斤以上的鳊鱼,价格在6-6.3元/斤。

二、全国-主要特种鱼

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黄颡鱼广东佛山:黄颡鱼价格总体平稳,部分地区行情回暖,养户出鱼积极,大规格鱼更受市场青睐。湖北枝江:近期价格持平,略有下滑。新鱼上市,压塘老鱼也逐步清塘出售,气温逐步回落,预估后期出鱼量也会增加,短期内价格可能略有下滑。四川眉山:黄颡行情维稳,新口成鱼陆续上市,近期降温幅度较大,寄生虫害和细菌病害增多,需增强防范。浙江湖州:行情稳弱震荡,市场走货一般,新鱼持续陆续上市,涨价动力不足,建议择机分批出鱼,规避后期集中出鱼、病害带来的价格下行风险。

加州鲈浙江湖州:本周行情维稳,秋苗少量上市;9两下塘口发价1.2元/两,9两上发价1-1.1元/斤,大统货10.5元/斤左右;老口存塘偏多,养户出鱼积极性不高。广东地区:佛山九江区域反季节鱼存塘多,消费疲软,行情低迷。珠海金湾受广东秋鱼集中上市冲击,中秋前行情未现往年明显涨势,整体以低位震荡为主;老口存塘已不多,目前出鱼以秋鱼为主,规格普遍偏小,仅大规格靓鱼享有溢价,小鱼价格难有起色;近期昼夜温差大,虹彩、烂身等病害风险升高,不少塘口被迫带病出鱼,进一步拖累行情。河南地区:新批加州鲈陆续达标上市,上市量逐步增加,存塘规格分化,当前1.2斤以上标鱼10元/斤,1斤左右统货0.9元/两。湖北武汉:本周行情稳定,以统货为主,价格10元封顶。

鮰鱼河南郑州:本地存塘量中等,外围低价鮰鱼持续流入,限制上行空间。江苏大丰:价格稳定,标货9元,呆子8.5元;新鱼陆续上市,标货供应充足,大鱼货源偏紧。

鳗鱼福建福州:今年菜鳗市场消费不佳,菜鳗行情开始逐渐下行。

三、全国-其他品种鱼
热门品种分析

金鲳鱼广东湛江市场春鱼1斤规格鱼逐渐养成,价格稍降,冻厂暂不敢大量收购这一规格;临近中秋,阳江市场消费需求旺盛,目前存鱼规格大部分接近1斤,市场总体保持平衡,价格稳定。福建诏安市场缺鱼,恐撑不到月底,价格较稳定。

石斑鱼湛江雷州珍珠龙胆石斑价格持稳,但走量偏少。海南万宁市场珍珠龙胆石斑规格鱼价格逐步上行,节日备货氛围渐浓。福建佛昙珍珠龙胆石斑行情延续小幅上涨态势,存塘量较去年同期大幅减少,随着农历七月过后宴席需求逐步回暖,预计价格仍有上行空间;金虎石斑受去年投苗量增加影响,当前成品存塘仍较充足,价格保持稳定。

翘嘴红鲌浙江湖州现阶段市场流通量尚可,消费需求一般,后续集中出鱼压力逐步显现,价格上行空间有限。

甲鱼广东中山:节前鱼贩积极备货,养户出鱼积极性也较高,出鱼量有所增加,因此价格整体波动不大。湖南汉寿:市场2斤上3龄白公鱼本周行情略有下滑。浙江湖州:当前处于新口甲鱼出鱼期,行情相对稳定。

大黄鱼福建宁德:当前终端市场对中小规格鱼的需求相对更旺,因此2-4两规格价格偏高;13两起大规格鱼存塘量不多,该规格主要用作礼品,节假日期间价格通常较高,但目前处于有价无市状态。

四、海外-鱼价

来源:海大农牧



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