临近中秋，特种鱼市场上演剧烈反转行情！鳜鱼迎来断崖式回落，广东单周暴跌6-9元，多产区同步跟跌4-8元，中秋反弹希望渺茫；加州鲈低位震荡，区域分化明显，四川单周反弹2元，广东继续下探；黑鱼迎来节前阶段性全规格反弹，但节后“滑铁卢”风险高悬；黄颡鱼整体偏弱，利润被极度压缩；鮰鱼延续钝刀子割肉式阴跌，双节行情修复预期基本落空。新鱼集中上市、病害冲击、消费疲软多重利空交织，节前行情变数加大，切忌盲目赌节价。--------鳜鱼--------本周鳜鱼行情迎来断崖式大幅回落，广东佛山产区本周报价仅26-27元/斤，单周暴跌7-8元/斤，1.6斤以上大规格偏大鱼报价30-32元/斤，9月初同规格还是50-55元，累计跌幅高达20-23元，且当前市场大规格优质货源流通量极少。其他主产区同步跟跌，安徽、湖北、江苏等地塘口价较上周普遍回落4-8元/斤，全国行情整体走弱。江苏产区反馈，高温病害多发导致病鱼、残鱼增多，平7两左右规格饲料鳜报价仅15元/斤，低价货源持续冲击市场。现阶段饲料鳜与鱼仔鳜价格价差基本抹平，市场定价依托鱼体品相分级，行情分化极为明显。本轮大跌源于新鱼集中上市、病害鱼冲击、终端消费疲软多重利空叠加，节前行情修复空间基本封闭，中秋反弹涨价难度极大。

具体价格方面，广东地区最好规格的鱼26-27元/斤、1.6斤以上偏大鱼30-32元/斤；麦鲮鱼4.1元/斤；江苏标鱼30-32元/斤、非标鱼22-29元/斤；安徽标鱼33元/斤；湖南标鱼30元/斤；湖北标鱼30元/斤。受规格卖相等因素影响较大，仅供参考--------加州鲈--------本周加州鲈市场继续延续低位震荡。广东产区受秋鱼集中上市冲击，货源供给充足，塘口价格再落0.2元。河南、江苏、浙江回弹0.5元，四川产区逆势走强，单周价格回升2元/斤。流通端分析表示，四川本轮阶段性涨价的持续性存疑，终端整体消费疲软的核心基本面未改善，本轮涨幅能否稳固仍存在较大不确定性。行业普遍认为，国庆或将成为今年加州鲈为数不多的有效行情窗口，但需求提振力度有限，整体上涨空间有限，养殖户不宜过度乐观、盲目赌价。

具体价格方面，广东佛山8两7.8元/斤、1斤规格8.8元/斤；四川成都1斤起14.5元/斤，湖北地区9两起10.5元/斤；湖南华容8两起10元/斤；河南郑州1斤起10.5元/斤；江苏地区平1斤11元/斤；浙江湖州平1斤11.5元/斤。受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。--------黑鱼--------本周黑鱼迎来节前阶段性反弹行情，实现新鱼、老鱼全规格线上行。近期流通端开网收鱼量偏少，叠加中秋、国庆双节前置备货需求释放，带动大规格货源及加工厂拿货积极性提升。短期业内预判，节前黑鱼价格大概率维持平稳偏强态势，无明显回落风险。业内鱼中提醒，当前终端档口已出现拿货无利润的情况，叠加整体经济偏弱、餐饮消费持续萧条，需求端支撑力度薄弱。节后行情回落风险极大，极易出现节后滑铁卢行情。建议养殖户紧抓节前窗口期，有达标货源尽量择机出栏、及时落袋为安，切勿盲目惜售赌后市。

具体价格方面，广东中山地区，新老鱼6斤硬头8.5元/斤、2斤以上5.5斤头发车价8.3元/斤、5斤头8.2元/斤、4.5斤头8.1元/斤、3.5斤头7.9元/斤，1-2斤靓中上车价7.5元/斤，进厂价7.1元/斤，新鱼大鱼7.7元/斤、中鱼6.8元/斤；浙江湖州地区广东本地鱼2斤以上占7成是7.6元/斤、8成7.9元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。--------黄颡鱼--------本周黄颡鱼整体行情偏弱运行，行业盈利空间持续被压缩。今年黄颡鱼呈现典型的“涨一步跌两步”走势，叠加饲料价格走高、养殖成本攀升，养殖端利润被大幅侵蚀。各主产区成本与售价基本倒挂，压力凸显。广东地区养殖成本维持9-10元/斤，当前塘口报价9.8元/斤，养殖户每斤仅剩余几毛钱微薄利润；湖北产区6寸筛规格报价8.5元/斤，已逼近养殖成本线，亏损风险临近。江苏地区行情波动最为明显，本周4两规格货源一度大跌0.7-0.8元/斤，虽近两日价格小幅回弹至10元/斤，但整体价位仍低于上周，弱势格局未改。短期市场或将延续弱势震荡走势，难有实质性回暖。

具体价格方面，广东佛山4两头8.5元/斤左右、5两9.3元/斤、6两9.8元/斤；福建漳州4两头12元/斤；四川地区5寸起10.5元/斤；浙江湖州4两炮头9.2元/斤；湖北枝江5.5寸筛是8.5元/斤，6寸9元/斤左右，6.5寸9.5元/斤左右；湖南常德6寸筛是8.5元/斤；江苏地区：3.5两9元/斤、4两9.5元/斤、5两炮头11元/斤、6两炮头11.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。--------鮰鱼--------本周鮰鱼弱势行情延续，年内整体价格持续下行，从年初10元/斤以上的价位逐步回落至当前8元/斤梯队，全程呈现典型的钝刀子割肉阴跌走势，行情缓慢走弱、持续消耗养殖端利润，让养殖户难以预判底部、苦不堪言。市场普遍看淡后市，国庆档期的行情修复预期也基本落空，两大关键节日窗口均无法扭转鮰鱼弱势基本面。

具体价格方面，广东地区1.5斤鮰鱼收购价格8.6元/斤；江苏盐城2.2斤起标鱼8.6元/斤左右、3.2斤起呆子货8.3元/斤；河南郑州统货8.5元/斤、标鱼8.3元/斤；四川成都1.5斤起8.7元/斤；安徽定远1.8-2.8斤规格8.8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。注：价格数据仅供参考，卖鱼有风险，决策需谨慎。


来源：水产养殖网

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