过去一周，鳜鱼价格区域分化明显。广东鳜鱼价格终于止跌回涨，涨幅在0.5~1元/斤；湖北、广西标鳜价格持稳；而湖南、江苏标鳜仍在下跌，跌幅在1.0~1.5元/斤。
值得注意的是，广东业者反馈，今年鳜鱼养殖出现了一个较为突出的新现象：受气候等多重因素影响，许多塘口的鳜鱼长至四五两后这个阶段，就会陆续出现明显的摄食放缓、吃料差，甚至停食闭口的问题。
这类情况会直接拉长养殖周期，风险持续累积，养殖户难以继续扛塘，只能选择提前出鱼。往年虽有类似情况，但今年发作范围更广、表现更突出。不少养殖户在鱼只长到半斤、六两规格时，就只能以15～19元/斤不等的价格抛售，实属无奈之举。
广东地区
1成中鳜、2成小鳜（鱼仔鳜）报价24元/斤，较上周涨了1元/斤；1成中鳜、1成小鳜（鱼仔鳜）24.5元/斤，同比上周上涨1元/斤；1成小鳜、2成中鳜报价24元/斤，较上周涨了1元/斤；3成中鳜（鱼仔鳜）25元/斤，同比上周涨了1元/斤；4~5成中鳜（鱼仔鳜）25.5元/斤，较上周涨了0.5元/斤。
据了解，此轮价格止跌回涨主要受两方面因素推动。一方面，近期广东气温下降，水温趋于稳定，鳜鱼发病情况有所减少，病鱼不再集中上市，市场供应压力随之缓解。另一方面，外省病鱼高峰告一段落，低价病鱼对市场的冲击明显减弱。在供需关系逐步改善的背景下，鳜鱼价格得以企稳回升。
虽然价格有所回升，但国庆销量却差强人意。佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平对此表示，今年国庆受外省鳜鱼和钓场鳜鱼大量上市影响，广东市场份额收到挤压，叠加现在终端消费力明显不足，今年广东国庆市场走量较往年减少了60%左右。
受此影响，养殖户和流通商的处境也随之发生变化，双方陷入“两头难”的僵局。一方面，当前价格虽有所回升，但仍未达到养殖户的心理预期，养殖户惜售情绪浓厚；另一方面，市场走货依然缓慢，流通商若按当前价格收购，也面临亏本风险。于是，养殖户不愿卖，流通商不积极收，购销两端同时承压，市场陷入僵持局面。
对于后市走势，曾庆平预判，近期气温已明显趋于平稳，即便过几天有所升温，影响也不大，病害不会像前期那样严重。因此，短期内价格将趋向稳定。
湖北地区
目前，标鳜报价25元/斤，较上周跌了1元/斤。
当前，病鱼已基本消耗完毕，价格随之趋于稳定。据当地业者反馈，目前市场整体销量不大，标鳜主要走加工厂渠道。不过，武汉市场的走量较前期已有所增加，在一定程度上带动了价格企稳。
江苏地区
目前，标鳜报价为28.5元/斤，较上周下跌1.5元/斤。
随着新鱼持续集中上市，加之部分蟹塘套养的鳜鱼也陆续进入出塘期，市场供应量明显增加，供大于求的局面进一步加剧，导致价格持续走低。
湖南地区
当前标鳜报价为27元/斤，较上周再跌1元/斤。
国庆假期期间，市场行情并未出现预期中的回暖迹象，整体走货速度持续放缓。一方面，市场供给仍较为充足，货源供应宽松；另一方面，终端消费表现乏力，需求端对价格的支撑明显不足。在供强需弱的格局下，价格不断承压，行情延续探底态势。


广西地区目前，标鳜报价30元/斤，与上周持平。
各地区鳜鱼塘头价

来源：腾氏水产

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