价格行情 涨价动力不足!年前出鱼还是压塘等价?养户要算清这笔账 10月19日塘头聚焦

发布时间 2026-10-19 19:47:53
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标题: 涨价动力不足!年前出鱼还是压塘等价?养户要算清这笔账 10月19日塘头聚焦

双节消费旺季已过,市场需求转弱,鲤鱼、加州鲈行情持续低迷,叉尾鮰、草鱼价格小幅下滑。当前多品种鱼价下行,塘口利润空间被压缩,守住成活率,就是降低养殖损失的核心抓手。
鲤鱼

行情走势鲤鱼行情持续走低,目前已跌破成本线。各区域鲤鱼出鱼缓慢,终端消费疲软,叠加外围3.4-3.5元/斤的低价冲击,鲤鱼价格表现不理想。预计10月中后期价格难有明显反弹,集中上市叠加外围冲击,鲤鱼价格大概率难以上涨。价格方面:郑州鲤鱼4元/斤(送花白鲢),新乡鲤鱼3.7元/斤,商丘鲤鱼4元/斤;洛阳夏花鱼4.1元/斤,水花鱼3.7元/斤。除郑州外,其余区域价格均不含花白鲢。

存塘情况河南各片区鲤鱼规格普遍达1.5斤以上,小夏花已达上市规格,但仍有10%-15%未出售;当年鲤鱼80%达上市规格,95%以上无出售。


鮰鱼

行情走势黑鮰当前2斤起价格为8元/斤。鮰鱼行情整体波动不大,但近期市场需求有所调整:此前大鱼需求量较大,目前标鱼需求量增加。鮰鱼苗规格3-5尾/斤,价格7.5-8元/斤。红鮰市场需求不大,对规格要求较高:标鱼8.5元/斤,3-4斤7.5元/斤,4-5斤5.5元/斤。据市场鱼中分析,后续行情或继续保持稳定,但大鱼需求量下降也将导致成鱼分级销售,即按大小鱼区分价格。

存塘情况当前1.5-2.5斤规格存塘占比较高,3斤以上大鱼占比提升至约25%。2025年河南水花放养量为6亿尾,2026年预计降至约3亿尾,主要因一龄苗较多,放养比例相应下降。2026年鮰鱼水花当前普遍规格为10-50尾/斤。


草鱼

行情走势草鱼行情受规格影响较大:开封区域平均3斤价格5.2元/斤,3.8斤以上5.5元/斤;尉氏区域10尾/斤左右苗种6元/斤,30-50尾/斤苗种价格不低于7元/斤。目前草鱼市场行情也在下滑,小规格鱼(3斤以下)走鱼速度迟缓,但当前行情下养殖仍有盈利。

存塘情况开封区域大鱼占比较低,成品鱼未出售占比约20%。今年新放苗目前规格为1-2斤,占比较多,预计明年6-7月出鱼。当前苗种市场方面,尉氏一龄苗已出售约40%;今年放的水花当前规格为10-50尾/斤,但2026年成活率不高,受虫害及发病影响,成活率较2025年同比下降一半以上;二龄苗基本出售完毕。


加州鲈

行情走势国庆过后,河南加州鲈市场维持震荡格局,涨价动力不足。流通商收鱼时挑规格、挑体质,病鱼、残鱼压价明显。当前塘口价格:1斤起规格达1.3斤的为10.5元/斤,0.8-0.9斤小规格价格偏低,1.3斤以上大规格溢价有限。

存塘情况行情上涨困难,老口鲈鱼养户已陆续出鱼,但仍有部分存塘;2026年晚苗规格分塘时间晚,规格较去年偏小,当前为0.3-0.7斤;新口鲈鱼规格基本已达1.2斤,部分养户达到1.4斤,但大部分养户仍压塘等价。

来源:海大农牧

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