价格行情 涨!黄颡鱼多地冲破12元,鳜鱼黑鱼全线转跌、鮰鱼标货走强

发布时间 2026-11-09 20:53:28
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标题: 涨!黄颡鱼多地冲破12元,鳜鱼黑鱼全线转跌、鮰鱼标货走强

本周特种鱼行情上演反转大戏,反弹快速夭折!鳜鱼上周刚出现止跌反弹,本周涨势直接夭折,广东、江苏、安徽大跌2元,新鱼集中上市冲击市场;黑鱼全线走跌,此前坚挺的大规格鱼支撑松动,6斤硬头回落至12.2元;加州鲈整体维稳,呈现严重规格分化,仅大规格鱼货源紧缺行情坚挺;黄颡鱼成为市场为数不多的亮点,开启“连续第三周全国普涨”,存塘大规格鱼吃紧,塘口抢鱼频发;鮰鱼产区分化,江苏标鱼上涨1元,标货走俏但大规格呆子货遇冷。反弹来得快,回落也猝不及防,不同品种、不同规格收益差距拉大。--------鳜鱼--------鳜鱼上周刚迎来1元的止跌反弹,本周行情再度走弱,涨势迅速夭折,江苏、安徽产区直接大跌2元。广东中鳜开塘价23元/斤,上车价多在22元上下,偏大规格鱼行情更弱,部分报价低至20元。新鱼集中上市,叠加外省货源同步放量、终端消费乏力,鱼仔鳜基本依靠包销走货;流通端仅有条形、品相好的标鳜,活鱼走货相对顺畅。

具体价格方面,广东地区鱼仔鳜24-24.5元/斤、饲料鳜22-22.5元/斤;麦鲮鱼3.9元/斤;江苏标鱼23元/斤;安徽标鱼24元/斤;湖南标鱼24元/斤;湖北标鱼25元/斤。受规格卖相等因素影响较大,仅供参考--------加州鲈--------加州鲈本周行情整体维稳,产区分化明显:广东秋鱼普遍规格偏小,唯独大规格鱼货源紧缺、行情走俏。目前广东老鱼存塘已经不多,大鱼成数不足,统货成交偏弱。前期鲈价走高带动不少养殖户集中出鱼,河南、四川、浙江等外省老鱼存塘基本消耗见底;浙江新鱼虽陆续上市,同样存在规格偏小的问题。

具体价格方面,广东佛山8两起9元/斤左右,1斤以上11元/斤;四川成都1斤起10.5元/斤,湖北地区9两起10元/斤;湖南华容8两起10元/斤;河南郑州1斤起11元/斤左右;江苏地区1斤起10.5-11元/斤;浙江湖州平1斤11元/斤。受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。--------黑鱼--------黑鱼本周全线走跌,上周行情还是大鱼坚挺、小规格走弱的分化格局,本周大规格支撑也开始松动:6斤硬头从12.5元回落至12.2元,5斤头从12元跌到11.7元。新鱼集中上市,货源逐日增多,市场消化跟不上供给,行情持续承压下行。工厂收购价由7.8元跌至7.3元,加工厂压价收货信号明显,要么是库存充足,要么终端订单不及预期,无论哪种情况,塘头端都承压。

具体价格方面,广东中山地区,新老鱼6斤硬头12.2元/斤、2斤以上5.5斤硬头12元/斤、5斤头11.7元/斤、4.5斤头11.1元/斤、3.5斤头9.3元/斤,1-2斤靓中7.8元/斤,工厂价7.3元/斤,新鱼大鱼4斤头9.3元/斤、3.5头9元/斤、3斤头8.5元/斤、靓中7.7元/斤、走工厂7.3元/斤。浙江湖州地区广东本地鱼2斤以上占8成是10.6元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。--------黄颡鱼--------黄颡鱼为本周为数不多的强势品种,行情已经连续第三周上行,并且是全国性普涨。上半年行情低迷,4两规格曾跌到8元出头,不少养殖户扛不住亏损,选择提前出鱼、清塘,甚至放弃投苗。入秋后市场需求启动,4两以上、6两以上的大规格存塘明显吃紧,这种现象也是难得一遇。当下塘口找鱼、抢鱼现象频发,广东流通商坦言:“市场一要货,价格就往上走,货源没得挑。”广东、江苏、湖北、湖南、四川、浙江同步涨价,本轮上涨是整体性供给收缩驱动,并非局部短期炒作。

具体价格方面,广东佛山平4两鱼10元/斤、5两头是10.7元/斤、6两头11元/斤、超大鱼11.5元/斤;福建漳州4两头12元/斤;四川地区5寸起10.5元/斤左右;浙江湖州3两炮头9.2元/斤;湖北枝江5.5寸筛是8.5-9元/斤,6寸9.5元/斤左右,6.5寸10-10.5元/斤;湖南常德6寸筛是9元/斤;江苏地区4两头10元/斤、5两头11元/斤、6两以上12元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。--------鮰鱼--------鮰鱼整体稳中偏强,安徽、河南、四川产区行情抬头,江苏标鱼较上周上涨1元,标货走俏、价格抬升;而大规格呆子货需求走弱,购销热度不及标鱼。

具体价格方面,广东地区1.5斤起鮰鱼收购价格8.6元/斤;江苏地区2.2斤起标鱼10元/斤,3.2斤起呆子货8元/斤;河南郑州标鱼9元/斤;四川成都1.5斤起8.2元/斤;安徽滁州2.8斤规格8.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大,仅供参考。注:价格数据仅供参考,卖鱼有风险,决策需谨慎。

来源:水产养殖网



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