丁香油在水产中可作为水产麻醉剂，水中直接投放量通常在10-100毫克/升。不同国家对于丁香油作为水产麻醉剂的使用剂量有不同规定，例如日本、新西兰、澳大利亚、智利等国家明确允许使用丁香油作为水产麻醉剂，通常投放量在10-100毫克/升；中国在匙吻鲟的人工操作中，会使用丁香油作为麻醉剂，有效浓度为37.83-44.83mg/L。

需要注意的是，在使用丁香油作为水产麻醉剂时，应准确掌好麻醉剂量和麻醉时间，避免麻醉过度造成损失。

联系我时，请说是在水产通上看到的，谢谢！