五一没过完，各地对虾价格就开始下滑了，过完五一就更不用说了，市场需求继续减少，而另一方面几个主产区的供应量增加了，之前江苏山东小棚虾很少，现在这两个地方的小棚虾也持续上市了，给市场供需关系形成了更大的压力。



“这几天还在广东抓虾，这边价格便宜点”，三四月份一直在广东收虾的江苏贩子李老板表示，江苏新一批的小棚虾才开始，价格还有下滑的空间，他暂时也不着急回江苏抓虾，因为过完五一了，拿货的人少了，市场批发价格也卖不上去，在广东抓虾相对来说压力小点。

相对于去年来说，今年广东对虾价格更便宜了，质量好的广东虾子走长途水车也是很好的，发到湖北河南都是没问题的，同样是30条的对虾，在大概是19-20元/斤，而在江苏是21-22元/斤，广东虾子更有竞争优势。



和去年同期相比，价格便宜的不仅仅是广东，山东江苏福建都下跌了，而且下跌得很厉害。从水产养殖网跟踪的数据来看，5月初，在不同地区同等规格的虾价，今年比去年便宜了6-15元/斤，“养殖户越养越寒心”。

其中福建下跌的最少，30条对虾收购价从去年29元/斤降到今年的23元/斤，降了6元/斤，广东湛江、江苏如东30条对虾收购价分别下降了10元/斤和11元/斤，广东江门40条虾从去年27元/斤降到了16元/斤，降了11元/斤，山东地区工厂化对虾降得最厉害，25条去年5月初能卖38元/斤，现在只有23元/斤，暴跌了15元/斤。



而对比过去5年里5月初的对虾收购价格，前四年虽然也有波动，但今年波动是最狠的，同时今年虾价也是最低的，很多人都把矛头指向了快速发展的小棚虾，“尤其是广东广西地区，不仅小棚虾数量发展得很快，同时产量也持续提升，尽管江苏山东小棚虾养殖量有所减少，但南方小棚虾增加量太猛了”。

过去十年里，小棚虾模式无疑是推动整个对虾产业的最大动力，很多靠着小棚虾挣钱了。但养殖量不断扩张也带来了很多问题，最直接的就是加重了供大于求的问题，“现在还在持续鼓吹小棚虾的人，也不知道怎么想的，再这么吹下去，最终就是大家都玩完，如果现在还有人新进入小棚虾养殖业，就是纯纯的韭菜”。



小棚虾发展确实导致了我国对虾养殖总量增加了，但水产养殖网认为，但沿海以及内陆的外塘对虾养殖面积扩大，也是不争的事实，前几年沿海养鱼效益不是很好，很多人就转养了对虾。内地就更是如此了，内地虾农尽管技术大多数一般、产量一般，但内地虾价相对较好，养殖成本也不高，哪怕养六七百斤一亩，效益都是不错的。

同时，市场消费萎靡也是很普遍的现象，这不仅仅在南美白对虾上体现了，在所有农产品上都有体现，养猪的养牛的亏损程度，比养鱼养虾惨多了，说到底就是大的消费环境不行了。另外进口冻虾对市场的冲击也很大，来自南美和东南亚的冻虾，在疫情解封之后大量进入我国市场，通过电商等很多渠道疯狂销售。



对于接下来的对虾价格，很多人表示担心，因为在去年小棚虾高峰期的时候，30条虾最低价就差不多降到了12元/斤，今年会不会比去年更低？而对虾价格的低迷，则让很多外塘养殖户心如死灰，“这几年外塘对虾不好养，养出来也卖不上好价格，虾塘要么转出去，要么改养其他品种，坚持养外塘的人越来越少了”。

对虾养殖户转养，其实选择的空间也不大，盐度不高的养殖区域，不少养殖户都转养了罗氏沼虾，盐度高的时候转养了金刚虾等品种。不过从目前的形势来看，大面积转养某个品种，也不一定是什么好事情，比如最近南方罗氏沼虾价格也连续下滑了，“开春放的罗氏虾苗还在养呢，要是等到上市高峰期，价格可能也不好”。

来源：水产养殖网

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