[行情分析] 国庆前夕水产品价格不涨反跌,这些地方草鱼价格跌破5元/斤!|一周鱼价行情播报

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查看83673 | 回复0 | 2021-10-1 00:11:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国上海

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本周草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、南美白对虾、生鱼、斑点叉尾鮰、青蛙价格环比分别跌6.7%、4.3%、3.6%、5.1%、14%、1.82%、2.8%、1.1%,黄颡鱼、牛蛙、小龙虾价格环比涨1.4%、12.3%、24.5%,加州鲈价格与上周持平。目前加州鲈鱼价格已低于同期水平,其他水产品价格均高于去年同期。

国庆假期并未刺激水产品价格上涨,大部分水产品价格反而呈下跌趋势。南美白对虾因广东湛江病虾冲击,加之市场消费疲软,国庆前夕还未拉动价格上涨,汕尾大规格虾较少,市场流通量不大,价格较上周下跌14%。小龙虾目前处于有价无虾现状,价格环比上涨24.5%。


本周重点鱼种数据展示及分析

普通淡水鱼类

                               
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草鱼:本周全国草鱼塘口均价为6.1元/斤,同比上涨13.8%,环比下跌6.78%。本周除四川绵阳受国庆假期刺激,草鱼流通加快,价格上涨0.1元/斤,华中、华南等地草鱼均达上市规格,池塘密度较大,市场流通缓慢,鱼价持续下跌,广东云浮2斤草鱼价格跌破5元/斤。

鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价7.8元/斤,同比上涨2.6%,环比下跌4.3%。江苏鲫鱼受鳃出血病、浙江受鱼塘回填等影响,鲫鱼大量上市,价格下跌0.3-1元/斤。四川地区因中秋假期刺激后,目前鲫鱼价格维持稳定。安徽受江苏鱼刺激,本地养殖户出鱼意愿不强,价格下跌1元/斤。

鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.1元/斤,同比上涨6.8%,环比下跌3.6%。河南、吉林、黑龙江等地养殖户为缓解池塘密度积极处鱼,鲤鱼供应量较大,价格下跌0.1-0.3元/斤。河北、天津因国庆假期冲击,市场流通量增加,价格均上涨0.1元/斤。江苏、宁夏、沈阳延续中秋节高价,鲤鱼价格与上周持平。

罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.6元/斤,同比上涨3.6%,环比下跌5.1%。罗非鱼正值出鱼高峰期,流通商要求规格偏大,价格较上周下跌0.1-0.5元/斤。

斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.8元/斤,同比上涨34.1%,环比下跌2.8%。江苏、广东叉尾集中出鱼,市场供应量较大,价格下跌0.2元/斤。四川受江苏鱼冲击,价格下跌0.2-0.4元/斤。湖北、河南等地叉尾流通稳定,价格与上周基本持平。

普通特水鱼类

                               
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黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为11.1元/斤,同比上涨1.1%,环比上涨1.4%。广东佛山地区受假期刺激,需求量增加,4两价格上涨0.6元/斤。湖北、四川、浙江等地价格与上周持平。

加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为16.2元/斤,同比下跌4.7%,环比持平。江苏吴江地区加州鲈新口、老口青黄不接,加之国庆假期需求量增加,价格较上周上涨0.5元/斤。四川地区养殖户集中出鱼,价格下跌0.5元/斤。佛山加州鲈大规格黄颡鱼较少,8两以上价格达16.2元/斤,价格较上周上涨0.2元/斤。

牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为6.4元/斤,环比上涨12.3%。广东汕头地区牛蛙目前存塘较多,国庆需求增加,价格上涨0.5元/斤。广西地区鱼贩为假期备货,价格上涨0.5元/斤。

黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为10.4元/斤,环比下跌1.1%。安徽合肥地区近期消费减少,蛙贩收蛙减少,价格下跌2.5元/斤。湖北荆州因假期刺激,价格上涨0.5元/斤,预计节后价格会下调,持续到10月底蛙进洞后,价格才会回调。

淡水甲壳类

                               
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对虾:本周全国对虾塘口均价为26.7元/斤,同比上涨10.7%,环比下跌14%。广东湛江地区20头以内大规格虾较少,加之白便病虾较多,价格下跌4元/斤,汕尾地区对虾规格基本在60-70头虾为主,40头以内对虾较少,市场走量较少,价格下跌2元/斤。福建漳州地区存塘虾不足2成,大部分养殖户已开始晒塘放苗,疫情已过,广东需求增加,价格较上周上涨4元/斤。

小龙虾:本周全国小龙虾塘口均价为21.2元/斤,环比上涨24.5%。湖南地区目前缺虾,呈有价无市的现状,价格呈上涨趋势。



本周各区域塘口价格

                               
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