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稻田养龙虾想要赚钱,这几方面的问题一定要重视
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2021-11-24 19:59:53
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曾几何时,小龙虾成为时尚美食之网红,火遍全网。由于控制18亿亩基本农田的红线,大规模控池塘养龙虾几乎是不可能,于是稻田养虾成为龙虾养殖的重要途径,最基本的模式是一虾一稻、亦稻亦虾。
一虾一稻模式是,每年秋季,水稻收割以后,上水,投放种虾(最好是抱卵种虾),第二年春天,开始投喂饲料,把虾苗养大,有的卖虾苗,有的卖大虾。到6月份栽种水稻的时候,把所有的龙虾大小一起卖完。亦稻亦虾模式是田里种上水稻,再放上虾苗,边长水稻边养龙虾。
为了提高稻田龙虾养殖效益,几方面的问题一定要重视:
一、控制水环境,严防水质污染,减少药物残留,水稻根、茎在田内,上水后腐败、变质,进而使水质恶化,应当定期用生物底改,分解其产生的氨、氮、亚硝酸盐。关注水的酸碱度,以PH值8.5-8.8弱碱性为宜,偏低可用高纯度氧化钙杀菌消毒并提高PH值。
二、控制密度:养大虾控制在每亩5000-10000只之间;养虾苗控制在每亩5万-8万只之间。过小则密度不足,过大则难以长大。
三、有条件种植适合水草,能有效提高龙虾成活率和生产速度。
四、适时消毒、杀菌、杀虫、肥水、培藻、调水、改底,形成程序化、制度化。
五、不能投喂冰鲜鱼,因为稻田的水量不是太大,环境承载能力弱,投喂冰鲜鱼的残饵和龙虾排泄物极易污染水环境。
六、注意水稻用的农药和除草剂对龙虾不能有伤害,也不能有严重残留。
七、每天认真观察龙虾与环境,及时发现问题,及时处理,切莫把小问题拖成大问题。
八、适时足量投喂优质龙虾饲料。每年秋季,种虾、虾苗下田后,就应该投喂优质龙虾饲料,即使在冬季,如果中午水温高于5℃就应该在中午投喂诱食性好的龙虾饲料,以发酵颗粒或粉状龙虾发酵饲料效果最好。
优质龙虾饲料虽然价格高一点,但是效果好,用料省,龙虾长的快,质量好,活力好,龙虾卖价也高,不但不多花钱还省钱,更能明显提高养殖效益。按目前的原料价格水平,优质龙虾饲料的合理价格是6000元-8000元/吨,即3-4元/斤。二千多一吨、三千多一吨的龙虾饲料其实就是一个笑话。
总之,只有合理的投入,才能有理想的收益,天上永远不会掉馅饼,即使掉馅饼,也不一定砸你头上。
作者:姜滢,江苏金康达集团董事长兼总裁,江苏省连续三届人大代表,江苏省产业教授,南京农业大学博士生导师,高级职业经理人,高级营养师。
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