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2020年,来分析一下鳊鱼养殖?
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2020年,来分析一下鳊鱼养殖?
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2020-1-21 22:47:10
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来自: 中国上海
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前段时间小编分析了2020年草鱼是否还能再养,由于春节临近,实在忙的不可开交,今天得空,静下心来聊聊2020鳊鱼还能不能养。众所周知,自2016年以来,鳊鱼行情连续三年低迷,2019年年底的行情犹如一坨烂狗屎。
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如图所示:这几年鳊鱼价格惨不忍睹最高价格不到5.5元,最低价格已经突破4元。
成本分析
鳊鱼价格如此低迷,我们首先来聊一聊鳊鱼养殖成本核算:
鱼苗:鱼种规格15~25尾/斤,平均20尾/斤;
亩投放数量2000尾/亩;
鱼种价格5元/斤(到塘价格);2000尾/亩÷20尾/斤=100斤/亩×5元/斤=500元/亩。
设施、管理、人力成本:
1、池塘租金拉网成本:800.00元/亩。
2、人力工资成本:400.00元/亩。
3、池塘水体增氧、加水、冲水、补水电费成本:500.00元/亩。
4、池塘水体改水、消毒、杀虫、治病、药品成本:300.00元/亩。
合计:800+400+500+300=2000.00元/亩。
由于鳊鱼不耐氧,我们根据市场养殖情况考虑出鱼情况来具体分析(如果不出两批鱼这个密度很可能会翻塘)
热水鱼:2000尾/亩×90%存活率=1800尾/亩;
a、1800尾×40%×1.0斤/尾=720尾(产量720斤/亩)
720尾×1.0斤/尾=720斤
二批成品鱼:1800尾×60%×1.3斤/尾=1080尾(产量1404斤/亩)
1080尾×1.3斤/尾=1404斤
合计720元+1404=2124斤
鳊鱼按饲料系数1:1.6~1.8计算(生长1斤鱼消耗1.6~1.8斤饲料),饲料价格3400元/吨(1.7元/斤饲料);
鳊鱼消耗饲料:2124斤鱼-100斤鱼种=2024斤鱼×1.8斤饲料/斤鱼=3823斤饲料×1.7元/斤饲料=6499元/亩。
则一年按亩产2000斤鳊鱼的塘口成本为:500(苗种)+2000(设施管理)+6499(饲料)=8999元/亩
单斤鳊鱼成本:8999/2124=4.23元/斤
评价:小编计算中采取比较保守计算,所以当鳊鱼价格低于4.3元,鳊鱼单品的盈利能力堪忧。
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鳊鱼趋势预测
随着社会消费升级,四大家鱼的消费需求逐渐被特种鱼替代,比如近年鲈鱼、鳜鱼、小龙虾的需求飞速上涨印证了这一观点。不过,日常生活中显示,近年来鳊鱼价格持续低迷并不是所谓的“被替代”,其实在一定程度上鳊鱼已经作为草鱼替代商品。比如,随着家庭成员由原来大家庭变为如今3口之家,过年的腌大草鱼习俗变为了腌鳊鱼,侧面还是提升了鳊鱼的消费。
这两年鳊鱼价格之所以一蹶不振,要归咎于“供大于求”。我们回想一下,2016年鳊鱼价格的飞升,热水鳊鱼甚至一度飞到12元/斤,鳊鱼的养殖热情激增,过多的鳊鱼出塘,才造就了鳊鱼连续3年的低迷。但是小编觉得鳊鱼的价格周期在3年,2019年鳊鱼价格依旧低迷的情况下,小编大胆预测明年鳊鱼价格将会回升,如果您有池塘想养鳊鱼,可以适当考虑。
增效鱼很重要
大家有没有发现,近年来常规鱼的价格低迷情况下,光算主养鱼的话是算不过来账的,不是平账就是亏本。现在养殖户想要挣钱就得想办法利用水体,从增效鱼着手,这边我们再聊聊增效鱼。
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我们可以适当选择一些其他鱼类,比如常见的滤食性鱼类+鲫鱼、黄骨、草鱼等。
其中滤食性鱼类的价格一直以来都比较稳定,在这几年鳊鱼行情低迷之时,花鲢的价格都是比鳊鱼更高的,花鲢的效益贡献也是非常的突出的。因此对很多养殖户的花白鲢的放养的总数控制在150条/亩以内,其中以花鲢为主,白鲢为辅,这样滤食性鱼类的贡献就比较可观。但是,需要提醒的一点是:花鲢密度如果高于120条/亩,可能会出现花鲢规格较小,价格卖不起来,得不偿失。所以如果有条件可以选择池塘使用花鲢专用料,采用花鲢专养模式培育高规格花鲢。具体技术,小编下次写花鲢的时候再做详细阐述。
2020年养殖建议
附加建议仅从养殖本身去进行发现问题并提出解决方案,仅从如何降低养殖成本方面进行建议,广大养殖户可进行参考。对于一些解决方案需要增加池塘设备或者设备的更新换代,确实会增加一些成本,不过从投资回报上来说,这些投资都是值得的。
一:使用正压风送投料机。
风送投料能够让摄食范围更广泛,同时不会造成颗粒饲料的破碎,饲料浪费更少,吃食鱼的系数更低,饲料斤鱼成本更低。相比负压盘式投料机,饵料系数能够下降0.1左右,设备成本在6000元/台以上,按照8万斤鱼的净增长即可抵消成本。不过正压风送投料机因不碎饲料,花鲢的规格可能上不来,这个时候增加肥水频次及补充投喂花鲢是必要的花鲢养殖措施。
二:加设微孔底增氧设备。
底增氧设备能够让池塘的溶氧稳定在2ppm以上,同时合理应用能够节省电能。溶氧充足才能够保障鳊鱼生长及饲料的有效利用,能促进鳊鱼生长,降低吃食鱼饵料系数。设备成本在4000-6000元/台,对于池塘来说可以提升产量1.2-1.5倍,就算在当前行情下不增加产量,也能够降低饲料系数0.1或者提前出鱼15天左右,对于热水鱼客户来说是非常有必要的,用过的都懂。
三:使用变频增氧机。
变频增氧机没有齿轮箱,不用加机油,同时功耗也低,缺相不烧机等优点。不仅可以降低电费,还可以长时间免维护的工作,让水产养殖的增氧工作更加的稳定可靠。同时没有机油渗漏,不会对池塘产生污染。成本在1500元/台左右,不同品牌的价格略有差异,质量当然也有好坏,需要养殖户们擦亮眼睛去选择。
四:做好投喂管理,大胆选择高档饲料。
对于当前的行情大多数人是不会选择高档饲料进行投喂的,都盼着饲料能够便宜一点,其实这种心态要不得。一分钱一分货,越是廉价的东西,质量越得不到保障,饲料也是一个道理。因此在做好投喂管理的前提下,选择高档饲料是非常合算的,不仅长的快,饵料系数也低,饲料成本也不会高。从2019年的鳊鱼行情走势来说,鳊鱼能够越早上市,规格越大,价格越高。这是三个正向利好消息,值得引起大家的重视。
这么低迷的行情,如果不做到丝丝入微,环环相扣,养殖投资的风险就会很大。所以,越是在艰难的时候,越要做到万无一失。谨以上文与广大养殖户共勉,不足之处敬请指正,欢迎交流分享。
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鋼鋼鋼
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2020-2-27 07:26:12
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好好 学习了 确实不错
水产通-水产养殖,一点就通!
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陈陈430
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2020-2-26 22:36:48
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来自: 美国
学习了,不错,讲的太有道理了
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